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Jante

4.6
4.6
714 Reviews
€51 and over
Modern European
At Jante you'll feel like you're dining in someone's home. Its menu includes creative dishes inspired by seasonal and fresh ingredients. Having an international flair, some menu items include veal, artichoke, duck, ribs, cabbage and vegetables enhanced with flavorful sauces. Every meal at Jante is accompanied with fresh bread. An assortment of wines and other alcoholic drinks can also be ordered. Open for dinner, Jante features a lovely decor accented with comfortable chairs, candle lighting, fresh flowers and stylish dinnerware. Romantic and elegant, it is a great place for intimate dinners.

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2 people

7:00 p.m.


Booked 6 times today

Additional information

  • Dining style

    Casual Elegant

  • Cuisines

    Modern European

  • Hours of Operation

    Wed–Sat 6:00 pm–10:00 pm

  • Phone number

    0511 54555606

  • Payment Options

    Eurocheque Card, MasterCard, Visa

  • Dress Code

    Smart Casual

  • Executive Chef

    Tony Hohlfeld

What 714 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.6
4.6 based on recent ratings
  • 4.7Food
  • 4.7Service
  • 4.7Ambience
  • 4.1Value

NoiseModerate

Loved For

  • Lower Saxony

    Best Ambiance

  • Lower Saxony

    Fit for Foodies

  • Lower Saxony

    Notable Wine List

  • Lower Saxony

    Special Occasion

  • Hanover

    Best Overall

  • Hanover

    Best Food

  • Hanover

    Best Service

  • Hanover

    Best Ambiance

  • Hanover

    Best Value

  • Hanover

    Fit for Foodies

  • Hanover

    Romance

  • Hanover

    Most Booked

Sort by

Filters

  1. AS

    ArntS

    Saxony-Anhalt

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined 2 days ago

    overall5food5service5ambience5
    Wir waren nun das zweite Mal hier und erneut begeistert. Speisen auf aller höchstem Niveau. Können wir nur empfehlen, wer so etwas wie einen Kurzurlaub für den Gaumen und die Seele braucht. Und wenn man das so betrachtet, ist der Preis mehr als gerechtfertigt.
  2. J

    Juli

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined 7 days ago

    overall5food5service5ambience5
    - Absolut überzeugend leckeres Essen und passende Weinen, sehr aufmerksames zuvorkommendes, sympathisches und kompetentes Servicepersonal, passendes und stimmungsvolles Ambiente Der Aufenthalt ging viel zu schnell vorbei da extrem angenehmer Wohlfühlfaktor mit fantastischem Essen und begleitenden Weinen.
  3. b

    basgr

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 25, 2022

    overall5food5service5ambience5
    einfach sensationell! service, essen, ambiente - perfekt!
  4. G

    Georg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 19, 2022

    overall5food5service4ambience4
    Das Essen war wirklich sehr lecker und der Service war ganz okay. Was mich gestört hat ist, dass nicht nachgeschenkt wurde und das die Sommiliere sich hat nicht blicken lassen (an unserem Tisch). Außerdem saß eine Gruppe von 7 Leuten direkt neben uns (wohl eine Firma), welche sich betrunken hat bis zum geht nicht mehr und wo die Leute ständig vulgäre Witze gemacht haben. Das hat uns sehr gestört und den Abend ein wenig verdorben.
  5. AK

    ArianeK

    Hamburg Area

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on November 11, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Großartige Aromen, sehr spannende Weinbegleitung! Es scheint, als ob das gesamte Personal Kontakt zu den Gästen hat - super! Alles in allem: „anders“ und extrem angenehm!
  6. TH

    TobiasH

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on October 29, 2022

    overall4food4service5ambience5
    Ein gelungenes Gesamterlebnis in schönem Ambiente
  7. FB

    FreddyB

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 28, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wunderschöner Erlebnisabend bei dem Unbekannte Geschmacksknospen geweckt wurden, es schon eine ArtKunst des Essens, supernette Bedienung mit kompetenter Beratung in lockerer Athmosphäre
  8. HS

    HerrSchaefer

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 27, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Was soll ich sagen, das war der Hammer! Rundum wohlgefühlt, ich komme wieder!
  9. SF

    StefanF

    1 review

    2.0

    1 review

    Dined on October 27, 2022

    overall2food2service2ambience3
    Überteuert. Es gab nichts, was diesen Preis rechtfertigen könnte. Weder Quantität noch Qualität des Essens noch der Service. Minimalistische Portionen, das Huhn war nicht zart und nicht geschmackvoll. Die Soßen durchweg zu dominant. Sehr kommerziell. Das Upgrade wurde mehrfach beworben, der Aperitif mit 16 € und der Wein mit 8,99 € für 0,1 beim Flascheneinkaufspreis von 7,99 € frech. Der Raum war überheizt und schlecht belüftet. Die Getränke- und Essensvorstellung erfolgte sehr flott, routiniert, schlicht oberflächlich.
  10. HD

    HwDro

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 21, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Es war ein wirklich großartiges Erlebnis! Hätten wir schon längst mal machen sollen. Werden wir definitiv wiederholen.
  11. DS

    DianaS

    Lower Saxony

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on October 8, 2022

    overall4food5service3ambience4
    Der Abend war wundervoll. Alle Erwartungen wurden erfüllt. Die Anmerkungen sind wirklich nur ein Hinweise, da ich aus dem Bereich Marketing komme und auf diese Dinge besonders achte. Der Service wirkt ein wenig abgespult. Wenig Augenkontakt. Hinter der Theke kam es im Service zu einem Streitgespräch, das sollte man im Beisein der Gäste tunlichst vermeiden. Die Köche kommen zusätzlich an den Tisch, was wirklich toll ist, aber ein Dialog oder Interaktion findet nicht statt. Das könnte man am Tisch mit mehr Herzlichkeit einbinden. Die Frage am Abschluss „haben sie noch Fragen“ könnte man umformulieren in: Was hat Ihnen den am besten geschmeckt? Welches Anrichten der Speisen hat Ihnen besonders gefallen, oder was hat Sie besonders überrascht. Wie gesagt, alles nur Hinweise. In keinem Fall harte Kritik. Alles, alles Gute für die nächste Zeit. Wir kommen wieder!
  12. JA

    JASIRE

    Lower Saxony

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on October 6, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wirklich besondere und extravagante Geschmackskompositionen, Weine mit Entdeckerfaktor, roségold Ambiente und freundlich- bodenständiges Personal. Ich bin oft in der Sterne- Gastro unterwegs und dieses Konzept, „exklusiv, aber nicht abgehoben“, gefällt mir sehr gut. Nicht Berlin, nicht Köln, nicht Sylt- Hannover hat mit dem Jante einen exzellenten kulinarischen Place-2-be! I like.
  13. H

    Highlander

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on October 5, 2022

    overall4food5service4ambience4
    Das Essen war - wie gewohnt - wirklich gut. Insbesondere die Kreativität ist erwähnenswert und erfüllt die Erwartungen an ein Restaurant dieser Kategorie voll und ganz. Weniger „standesgemäss“ war die Nichtverfügbarkeit eines Roséweins (die eh rar gesäht sind in der Karte). Es wurde aber sehr adäquater Ersatz beschafft - von daher: alles fein ! Nicht so fein ist, dass man bei der Illumination weder die Karte problemlos lesen kann (was im Zweifel entbehrlich ist, da man es auch verbal präsentiert bekommt). Aber zu sehen, was man isst, wäre schon schön - und dem tollen Design der Speisen auch angemessen, wenn man sie nicht mit Handyleuchte begutachten müsste. Ansonsten gibt es aber wenig auszusetzen - es war ein netter, essentechnisch erlebnisreicher Abend. Alles in allem erscheint mir das Preis-Leistungsverhältnis - und das sage ich als jemand, der in einer wirklich grossen Stadt mit unfangreicher gastronomischer Vielfalt lebt - jedoch noch etwas Luft nach oben zu haben.
  14. DM

    DM2022

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 1, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Besser geht es nicht! Ein Besuch im Jante ist jedem absolut zu empfehlen!
  15. ES

    ErichS

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 30, 2022

    overall5food5service5ambience4
    Ein kulinarischer Genuss mit raffinierten und überraschenden Zutatenkombinationen. Sehr freundliches, zuvorkommendes Service-Personal und gutes Timing in der Essensabfolge. Es wurde nie langweilig und nie stressig, aber immer kulinarisch.
  16. IB

    IngoB

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 29, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Sehr aufmerksames Personal. Die Sterne sind auf jeden Fall verdient. Der Geschmack vom Essen und auch die Obst-/und Gemüsesaft Auswahl waren spitzenmäßig. Ein rund um tolles Erlebnis.
  17. MB

    MonikaB

    Lower Saxony

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on September 15, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Ein großartiges Geschmackserlebnis. Der Service überzeugt mit Wissen. Unkomplizierte Location, gemütliches Ambiente. Klein, aber fein. Wir kommen gerne wieder
  18. FP

    FelixPahnke

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 9, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wir waren zum 2Mal dort, ein 3mal schließen wir nicht aus.
  19. B

    Barkoepp

    Lower Saxony

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on September 9, 2022

    overall4food4service5ambience4
    Der Besuch war ein Erlebnis. Professionelles und freundliches Personal. Immer gerne wieder.
  20. p

    piwi47

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 3, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Der Besuch im Jante dient nicht in erster Linie der Nahrungsaufnahme, obwohl man super lecker isst und hinterher satt ist. Umsorgt vom superfreundlichen und lässigen Team aus Service und Küche, war ich den ganzen Abend damit beschäftigt, die Passion von Menschen für ihren Beruf zu bewundern. Ich bin kein Feinschmecker, daher gelang es mir höchstens ein Drittel der genannten Zutaten in den Gerichten zu finden, was auch an den ungewöhnlichen Konsistenzen und Aggregatzuständen lag. Ich war völlig begeistert von der Besteckschublade und dem Glasregal am Tisch, zwei weitere Beispiele dafür, wie durchdacht hier alles ist. Neun Tische für Gäste und ich habe acht Mitarbeiter gesehen, das nennt man wohl einen prima Verteilungsschlüssel, der dafür sorgt, dass man sich erstklassig betreut fühlt, ohne dass irgendwas aufdringlich wirkt. Wir haben unsere Energiepreispauschale hervorragend umgesetzt, wenngleich das wohl irgendwie anders gedacht war.
  21. d

    drsei

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 3, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Excellentes Essen, sehr angenehme und lockere Atmosphäre, super Service - die 2 Sterne hat sich das Jante wirklich verdient! Der Preis ist hoch aber gerechtfertigt.
  22. JS

    JensSey

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on September 2, 2022

    overall4food4service3ambience4
    Schöne Ideen bei den Speisen, recht viele Tische, ein wenig geschäftig und hektisch.
  23. OT

    OpenTable Diner

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on August 25, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wunderbarer Abend und tolles Essen
  24. ER

    EllenR

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on August 25, 2022

    overall5food5service5ambience5
    War ein wunderschöner Abend auf der Terrasse mit Spitzen-Menü.
  25. S

    yvonneS

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on August 20, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Ein unvergesslicher Abend im Jante! Tolle Kreationen - ein Hochgenuss für den Gaumen! Danke!
  26. PP

    PaulchenPanther

    Lower Saxony

    8 reviews

    5.0

    8 reviews

    Dined on August 20, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Es war wieder ein wunderbarer Abend im Jante. Das Essen war wie immer sehr kreativ und lecker. Netter aufmerksamer Service und wie immer ein lohnendes Erlebnis.Wir kommen gerne wieder!
  27. BB

    BorisB

    Lower Saxony

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on August 17, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Eine ständige Weiterentwicklung. Weiter so… Bis Bald
  28. MB

    MatthiasB

    Lower Saxony

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on July 21, 2022

    overall4food4service5ambience5
    Ein sehr tolles und herzliches Team hat uns begrüßt und bewirtet, das Essen hatte diverse Highlights (Zander, Hummer, Lamm) und war im schlechtesten Fall noch als "sehr lecker" zu bezeichnen. Die als alkoholfreie Alternative zur "Weinreise" gewählte "Saftreise" traf leider nicht gänzlich unseren Geschmack bzw. unsere Erwartungen, da es sich vornehmlich um fermentierte Gemüsesäfte handelte. Das ist einfach nicht jedermanns Sache und hätte vielleicht im Vorfeld klarer kommuniziert werden können. Alles in allem ein sehr toller Abend, wir würden das Jante hier in der Gegend definitiv weiterempfehlen!
  29. JD

    JuleD

    Lower Saxony

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on July 21, 2022

    overall4food4service5ambience4
    Wir hatten einen tollen besonderen Abend im Jante mit überwiegend gelungenen Geschmackserlebnissen. Besonders die visuelle Darbietung war sehr abwechslungsreich und schön. Die Beschreibungen und Erläuterungen des Service war überzeugend und kompetent. Bei einigen Gängen (Zander und Lamm) hätten wir etwas weniger Würze noch besser gefunden. Hier wäre eventuell (auch an der Zutatenvielfalt) weniger mehr gewesen… Trotzdem: Hohe Kochkunst! Danke.
  30. TS

    TomS

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on July 7, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Sehr empfehlenswertes Restaurant. Abwechslungsreiche Küche mit wirklich gelungenen Ideen und Interpretationen von "simplen" Zutaten. Sowohl die Getränkeauswahl wie auch das Essen waren perfekt aufeinander abgestimmt und das Personal glänzte mit Wissen und Hintergrundinformationen zu den Zutaten/Trauben. Der Großteil der Zutaten kommt zudem aus der näheren Umgebung. Auf Unverträglichkeiten wird auch Rücksicht genommen, allerdings kann ich hierzu keine persönliche Erfahrung beisteuern. Besonders entspannt war die unpratentiose Atmosphäre des gesamten Teams und der Besucher.
  31. FP

    FrankP

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on July 6, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Sehr angenehmer und aufmerksamer Service, ohne servile zu sein.
  32. KP

    KlausP

    Lower Saxony

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on June 30, 2022

    overall3food5service4ambience3
    Der Chef ließ sich nicht blicken und die Sommeliere war sehr stark mit einem anderen Tisch (mit Freunden / Bekannten) beschäftigt. Wärmebedingt fand der Service draussen statt - mit dem Lärm einer Ausfallstraße und Kickern am benachbarten Bolzplatz. Ameisen liefen über den Tisch. Das war früher (und drinnen) besser. Wasser konnten wir selbst nachschenken. Bei 2 Sternen sollten die Inhaber mehr Engagement zeigen. So stimmt das Preis-Leistungsverhältnis nicht mehr.
  33. MK

    MechthildK

    Lower Saxony

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on June 25, 2022

    overall5food5service4ambience4
    Alles in allem ein toller Abend, eine wunderbare Erfahrung. Das Essen und die Auswahl der Getränke dazu ist ein Event, Design und Kunst. Vielen Dank.
  34. R

    Rusalka

    Lower Saxony

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on June 23, 2022

    overall3food3service4ambience4
    Jedes Gericht war ein kleines Kunstwerk – und genau darin liegt die Problematik. Das Positive zuerst. Die phantasievolle Gestaltung der einzelnen Gänge war jedes Mal eine Augenweide. Die verspielte Optik heiterte die Stimmung ebenso auf wie die abwechslungsreiche Weinpalette. Das Lamm und der Hummer waren ein Gedicht. Nun zum Monitum: nicht selten hat die Kunst des Kochens über den Empfindungshorizont des Gaumens gesiegt. Die Karamellisierungslastigkeit mündete in einem bitteren Beigeschmack, die gesalzene Fluffigkeit lag geradezu schwer im Magen. Besonders schade: der Spargel war unter der wuchtigen Flower-Power nicht zu erkennen. Unsere Empfehlung wäre, die Phantasie aus purer Lust an l’art pour l’art durch eine Prise Bodenständigkeit zu drosseln. Dann wird es vielleicht möglich sein, die Preise ein Stück weit herunterzuschrauben. Denn an sich ist es ein unzulässiger Luxus, einen höheren dreistelligen Betrag für einen Abend für zwei Personen zu zahlen. Probiert haben wir es, und es war auch schön. Der spontane Eindruck war jedoch: einmal und nie wieder.
  35. LV

    LudoV

    Frankfurt

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on June 18, 2022

    overall5food5service4ambience5
    Es war eine traumhafter Abend im Garten mit wirklich exzellentem Essen; die Essens-Begleitung mit Säften war ein sehr gelungene Erfahrung!
  36. A

    Alex

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on June 17, 2022

    overall3food2service4ambience3
    Sehr enttäuschend. An sich sehr hohe Qualität der Produkte und der Zubereitung. Unser Menü war leider sehr süß ausgeprägt. Huhn, Zander, Schwein - alles war extrem süß, man hatte zum Schluss überhaupt keine Lust auf die Nachspeise. Die Weinbegleitung war in Ordnung.
  37. CS

    ClaudiaS

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on June 17, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, absolut empfehlenswert!
  38. RS

    RalfS

    Schleswig-Holst

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on May 28, 2022

    overall3food3service3ambience4
    Preis-Leistung gestern nicht stimmig. Qualitativ hochwertige Waren, Aroma in mehreren Gängen jedoch zu salzig und auch zu säuerlich. Service freundlich, jedoch Gangfolge etwas zu schnell, dadurch wenig ‚heimelige‘ Atmosphäre. Weinbegleitung und Sommelier top.
  39. M

    Mario

    Lower Saxony

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on May 28, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Fantastisches Essen in schöner, aber zwangloser Atmosphäre. Auf jeden Fall sehr empfehlenswert. Kleiner Kritikpunkt: Wasser und Kaffee hätte man bei dem Preis auch inkludieren können.
  40. KS

    KarstenS

    Lower Saxony

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on May 28, 2022

    overall4food4service4ambience5
    Experimentierfreudige Küche Tolle, unerwartete Kombinationen

FAQs

Jante is rated 4.6 stars by 714 OpenTable diners.

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Make a reservation

2 people

7:00 p.m.


Booked 6 times today
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Marienstrasse 116, Hannover, NI 30171

Additional information

  • Neighbourhood

    Südstadt-Bult

  • Hours of Operation

    Wed–Sat 6:00 pm–10:00 pm

  • Cuisines

    Modern European

  • Dining style

    Casual Elegant

  • Dress Code

    Smart Casual

  • Parking Details

    Street Parking

  • Payment Options

    Eurocheque Card, MasterCard, Visa

  • Executive Chef

    Tony Hohlfeld

  • Additional

    Non-Smoking, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Wine

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