The Tap Room is an historic antique-filled pub with a friendly and inviting atmosphere. Fronted by a terrace that overlooks the gardens and the lake, in summer, simple yet sophisticated outdoor lunches can be enjoyed. Our new bistronomy evenings will offer a casual dining with an elegant and...See more

Chez Minton, nous voulons vous recevoir comme nous le ferions avec nos amis et les membres de notre famille. Établi dans la maison historique Greenbank construite en 1860, le Minton se situe au cœur des Cantons de l’Est, près des producteurs, des artisans locaux et des plus beaux points de vue du...See more

CO-CHEFS PAUL ROBERTS & ALEXANDRE VACHON AMBITIOUS TERROIR-DRIVEN QUEBEC CUISINE Le Hatley Restaurant at Manoir Hovey, a lakeside Relais & Châteaux property, reflects the passion for the region's history, its bounty, and its natural beauty. The wine list counts for over 800 labels, carefully...See more