Bellucci Italia

ANTIPASTI

• ZUPPA DEL GIORNO$6.00

• POLPETTE DI CARNE$18.00

  Boulettes de veau et de porc, parmesan, pecorino en sauce tomate

• SALSICCIA NAPOLI$17.00

  Saucisses italiennes grillées, poivrons rouges rôtis, bouillon aux tomates

• ARANCINI$17.00

  Riz arborio, veau braisé, pois sucrés, parmesan vielli, safran, sauce tomate

• CAPRESE DI BURRATA$25.00

  Burrata fraîche, tomates ancestrales, pistache amaretto sucré-salé, foccacia au tomates séchées, pesto au basilic

• FRITTO MISTO$22.00

  Calamars et crevettes frits, mayo, poivre, ail rôti, sauce arrabbiata

• POLIPO ALLA GRIGLIA MEDITERRANEO$27.00

  Pieuvre grillée méditerranéenne aux oignons rouges, câpres, poivrons rouges, vinaigre de vin rouge, origan et EVOO

• CARPACCIO DI MANZO$21.00

  Carpaccio de bœuf, noix de grenoble rôties, poivrons rouges grillés, tomates sechées, pesto au basilic, EVOO

RISOTTO

• RISOTTO FRUTTI DI MARE$30.00

  Risotto au safran et aux pois, crevettes, palourdes, pétoncles, moules, garni de roquette

• RISOTTO FUNGHI + CONFIT D'ANATRA$28.00

  Mélange de champignons sauvages, cuisse de canard confite, sauce marsala

PÂTES

• PENNE SPEZIATA$25.00

  Saucisses italiennes, piments forts, ail, sauce tomate, herbes fraiches

• SPAGHETTI CARBONARA$26.00

  Pancetta, oeuf, Parmigiano Reggiano, ail, herbes fraîches

• SAUCISSE CAVATELLI$26.00

  Cavatelli frais, rapini, saucisse, vin blanc, bouillon de tomates, ail rôti

• TORTELLINI GIGI FRAIS$27.00

  Tortellini au fromage, pancetta, mélange de champignonss, sauce rosée

• PAPPARDELLE BRACIOLE$28.00

  Boeuf braisé au vin barolo, mélange de champignons sauvages, jus de boeuf, fromage asiago

• MAC & CHEESE ITALIANA$26.00

  Sauce crèmeuse au fromage et aux poivrons rôtis, truffle, lardons fumés, pain émietté

• SPAGHETTI ARRAGOSTA$40.00

  Spaghetti, bisque de homard, homard, ail rôti, herbes fraîches, crête d'eau

• RAVIOLI CON BROCCOLINI E SALSICCIA$31.00

  Ravioli farcis de saucisse italienne, mini brocoli, poivrons rouges, échalotes françaises, ail, fromage pecorino Romano et Fontina, recouverts d'une sauce à la crème

• LASAGNA POLPETTINI$27.00

  Lasagne fraîche, mini boulettes de veau, poivrons rôtis, Ricotta, sauce crème vodka rosée, mozzarella

SALADES

• INSALATA CAESAR$10.00

  Anchois, poitrine de porc fumée à l'érable, croûtons frits à la mozzarella

• SALADE DE TOMATES ANCESTRALES$12.00

  Mozzarella fraîche, tomates séchées, poivrons rôtis, vinaigrette balsamique, roquette

CRUDO

• OSTRICHE

  Servi avec sauce mignonette

  • DEMI-DOUZAINE$20.00
  • DOUZAINE$40.00

• TARTAR DI SALMONE$24.00

  Saumon atlantique de qualité sashimi, avocat, oignons rouges, sriracha, graines de sésame, trempette de soja ponzu, EVOO

• TARTAR DI TONNO$26.00

  Thon de qualité sashimi, avocat, échalotes, Sriracha, moutarde de Dijon ancienne, trempette de soja ponzu, graines de sesame, EVOO

• SALMONE GRAVLAX ALLA PUTTANESCA$24.00

  Bettraves rôtis, saumon fumé, olives Bella di Cerignola, baies de câpres, tomates séchées, anchois, coulis de citron et d'aneth à l'ail rôti, micro-herbes

PESCE E CARNE

• OSSOBUCO ALLA MILANESE$44.00

  Jarret de veau de lait braisé, servi sur un lit de risotto au safran

• COTOLETTA$52.00

  Côte de veau de lait, réduction de vin Barolo, pomme de terre grillée, légumes du marché

• VITELLO SCALLOPINI LIMONE$34.00

  Escalope de veau, sauce au beurre citronné, vin blanc, pomme de terre Grilo, légumes du marché

• VITELLO SCALLOPINI MARSALA$34.00

  Escalope de veau, mélange de champignons sauvages mélangés, sauce au vin marsala, pomme de terre Grilo, légumes du marché

• VITELLO PARMIGIANA$34.00

  Escalope de veau panée, sauce tomate, mozzarella, Parmiggiano, servi avec spaghetti pomodoro

• FILET MIGNON$52.00

  Filet mignon grillé 7 oz, petites pommes de terre Grilo, légumes du jour et sauce porto

• COSTOLETTE DI AGNELLO$48.00

  Côtelettes d'agneau marinées, croute de dijon, coulis de pois sucrés à la menthe, risotto, demi-glace au romarin

• MERLUZZO ALLA NAPOLITANA$38.00

  Filet de morue, olives, cipollinis braisés, sauce aux gros morceaux de tomates, pomme de terre grelot rôties au four, légumes du marché

• SALMONE AL BASILICO$31.00

  Saumon, crème de basilic, pomme de terre grelot rôties au four, légumes du Marché, Truffle, romarin

À-CÔTÉS

• RAPINI SAUTÉ$12.00

  Garlic, Chili, EVOO

• Pomme De Terre Grilo$7.00

• FRITES FRAÎCHES$5.00

• FRITES FRAÎCHES$7.00

  Assaisonées au truffle, romarin

• LÉGUMES DU MARCHÉ DE SAISON$8.00

• MÉLANGE DE CHAMPIGNONS$10.00

• FOCCACIA$8.00

• SAUCE EXTRA$4.00

PIZZA ROSSA

• MARGHERITA$20.00

  Basilic frais, Fior di late (Mozzarella), parmesan, EVOO

• MARINARA$20.00

  Ail frais, origan, basilic, EVOO

• SALSICCIA ITALIANA$25.00

  Saucisses maisons, Fior di late fumé (Mozzarella), oignons, poivrons, parmesan, EVOO

• 4 STAGIONI$27.00

  Prosciutto, artichauts, champignons, Fior di late (Mozzarella), parmesan, EVOO

• BURRATINA$27.00

  Burrata, Fior di late (Mozzarella), tomates cerises, glaçage au vinaigre balsamique

• AMERICANA$25.00

  Peperoni, Fior di late (Mozzarella), parmesan, EVOO

• DIAVOLA PICCANTE$25.00

  Salami piquant, Nduja, Fior di late (Mozzarella), EVOO piquante

• PARMA$27.00

  Prosciutto di Parma, Fior di late (Mozzarella), roquette, Grana Padano

• VERDE DI MARCO$24.00

  Zucchini, poivrons et aubergines grillés, Fior di late (Mozzarella)

• Bellucci$27.00

  Boeuf braisé effiloché, Fior di late (Mozzarella), EVOO

PIZZA BIANCA

• PATATE + SALSICCIA$25.00

  Saucisses maisons, patates Yukon, rapinis, Fior di late (Mozzarella), pesto de basilic

• MORTADELLA + PISTACCHIO$25.00

  Mortadelle, pesto de pistaches, Burrata, Fior di late (Mozzarella)

• SALMONE AFFUMICATO$26.00

  Saumon fumé, Fior di late fumé (Mozzarella), câpres, oignons rouges, zeste de citron

• 5 FORMAGGI$26.00

  Gorgonzola, Ricotta, Cacciocavallo, Fior di late (Mozzarella), parmesan

• PORCINI$27.00

  Champignons porcini, Prosciutto Cotto, Fior di late (Mozzarella), parmesan

• POIRE ET GORGONZOLA$25.00

  Poires fraîches, noix, Gorgonzola, Ricotta, Fior di late (Mozzarella), tomates cerises

BIÈRES

PRESSION

• BIRRA MORETTI$11.00

• PETITE-BOURGOGNE$10.00

• GRIFFINTOWN$10.00

• L'AMER IPA$10.00

BOUTEILLE

• PERONI$10.00

• COORS LIGHT$7.00

• HEINEKEN$9.00

• HEINEKEN 0.0$7.00

NEGRONI

• CLASSICO$15.00

  The Botanist Gin + Campari + Vermouth

• SBAGLIATO$18.00

  Prosecco italien + Campari + Vermouth

• BIANCO$16.00

  The Botanist Gin + Lillet + Suze

• IL PROFESSORE$16.00

  The Botanist Gin + Campari + Vermouth + liqueur de café

COCKTAIL

• BELLUCCI LEMONADE$15.00

  Aupale Vodka + Cointreau + framboises

• REMY MARTIN ESPRESSO$18.00

  Remy Martin V.S.O.P + Espresso + liqueur de café

• MOSCOW MULE$15.00

  Aupale Vodka + Fever-Tree Ginger Beer + Lime + menthe

• AMERICANO PERFECTO$14.00

  Birra Moretti + Campari + Vermouth

MARTINI

• CLASSIC

  VODKA | GIN | VODKA OR GIN GIMLET | VESPER | MANHATTAN | COSMOPOLITAN | LITCHI

  • RÉG.$15.00
  • PREMIUM$18.00

• SIGNATURE

  ESPRESSO | BOURBON MANHATTAN | BELLINI | GOUTTE DE CITRON | NUTELLA | MELON D'EAU | MARGERITA | MARGERITA ÉPICÉE

  • RÉG.$16.00
  • PREMIUM$19.00