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Hoogan & Beaufort, Montréal, QC

Hoogan & Beaufort

4.9
4.9
1950 Reviews
CAN$51 and over
French / Canadian
Hoogan & Beaufort's cuisine is detailed, meticulous and often described as delicate because of its choice of products and its finesse. Marc-André Jetté works on precise balances of flavors and textures. Uncompromising on quality, choice of products, taste and creative approach, the chef does not use any processed products. A cuisine that is constantly reinventing itself: refined, contemporary and that highlights local talent.

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2 people

7:00 p.m.


Booked 38 times today

Additional information

  • Dining style
    Casual Elegant
  • Price
    CAN$51 and over
  • Cuisines
    French / Canadian, Regional Canadian (Quebec), Contemporary French / American
  • Hours of Operation
    Lunch Tue–Fri 11:30 am–1:30 pm Dinner Tue–Sat 5:30 pm–10:30 pm
  • Phone number
    (514) 903-1233
  • Payment Options
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress Code
    Casual Dress
  • Executive Chef
    Marc-André Jetté
  • Catering
    Hoogan et Beaufort Événement transforme vos événements en des moments uniques par le biais d’une cuisine d"auteur, d’un service attentionné, d’une direction artistique éclatée et d’une approche sur mesure. Nos fondements reposent sur quatre valeurs bien ancrées : la créativité, l’excellence et l’écoute pour livrer des résultats hors de l’ordinaire.
  • Neighbourhood
    Montreal East
  • Cross Street
    Between Rachel and William-Tremblay
  • Parking Details
    En soirée, une multitude d'espaces de stationnement sont disponibles. Stationnement payant en face du restaurant
  • Public Transit
    Autobus 25 Angus <br />Autobus 97 Mont-Royal
  • Additional
    Bar Dining, Bar/Lounge, Beer, Cafe, Chef's Table, Cocktails, Counter Seating, Full Bar, Gender Neutral Restroom, Gluten-free Options, Indoor Fireplace, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, View, Wheelchair Access, Wine

What 1,950 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.9
4.9 based on recent ratings
  • 4.9Food
  • 4.9Service
  • 4.7Ambience
  • 4.6Value

NoiseModerate

Loved For

  • Montreal / Quebec

    Best Food

  • Montreal / Quebec

    Innovative

  • Montreal / Quebec

    Great for fine wines

  • Montreal

    Best Food

  • Montreal

    Best Value

  • Montreal

    Innovative

  • Montreal

    Great for fine wines

1,950 Reviews
  1. OpenTable Diner

    Montreal

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined 5 days ago

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Super resto, de loin un des meilleurs à Montreal !!

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  2. OpenTable Diner

    Montreal

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined 6 days ago

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Seconde fois pour moi, première fois pour ma compagne. Une expérience impeccable comme toujours. Nous avons pris le menu découverte, chaque assiette était à couper le souffle et nous amenait complètement ailleurs.

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  3. Sof1

    Montreal

    21 reviews

    5.0

    21 reviews

    Dined 6 days ago

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Excellent dining experience, as always. The staff are always very helpful and knowledgeable, and ensure that guests have the best possible experience. The food and wine were outstanding - a feast for both the eyes and the palette. We can't wait to return.

    Is this helpful?

  4. 6angrybirds

    Montreal

    16 reviews

    5.0

    16 reviews

    Dined 6 days ago

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Une première visite pour une expérience culinaire des plus raffinée - nous avons choisi le menu de dégustation et avons savouré - pétoncle, crabe des neiges… filet de boeuf. - un délice … accompagné d’un choix d’excellents vins—- un peu cher, oui on s’y attendait mais ça valait le déplacement - David notre serveur- accueil chaleureux, service impeccable wt très stylé- merci

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  5. FrancisMartin

    Montreal

    2 reviews

    4.0

    2 reviews

    Dined on May 14, 2024

    1. Overall 4
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 3
    Les meilleures huîtres en ville et des saveurs extra!

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  6. OpenTable Diner

    Montreal

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on May 12, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Tout était parfait nourriture et service Et belle carte des vins Nous retournerons

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  7. OpenTable Diner

    Montreal

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on May 10, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    C’était excellent ! L’entrée, Pétoncles des Îles-De-LA-MADELEINE avec ses oignons-et beurre noisette un régal . Sans oublier le très bon pain. Repas, Côte de porc de la ferme Beaurivage excellent ainsi que le flétan de la Gaspésie avec les moules. Bon vin blanc ! Restaurant à recommander sans hésitation .

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  8. OpenTable Diner

    Greater Boston

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on May 10, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Expérience culinaire unique et mémorable! Tout était délectable et avons beaucoup apprécié notre soiré.

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  9. Dave

    Toronto

    37 reviews

    5.0

    37 reviews

    Dined on May 10, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Excellent place with emphasis on locally sourced food.

    Is this helpful?

  10. NancyS

    Montreal

    8 reviews

    5.0

    8 reviews

    Dined on May 9, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Définitivement un des meilleurs resto de Mtl. Toujours délicieux du début à la fin. L’accord mets & vins tout simplement excellent! Le service été parfait.

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  11. Karine

    Montreal

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on May 8, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Excellente adresse. Seul bémol, le stationnement; les informations pour savoir où et jusqu’à quelle heure il faut ou pas payer ne sont pas claires… Mais une fois sur place, on nous à informer de pouvoir utiliser le stationnement du CLSC puisque nous étions en soirée. Bon à savoir

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  12. Marcel

    Montreal

    4 reviews

    5.0

    4 reviews

    Dined on May 8, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Personnel très poli et très bien informé sur les produits et services. Je sais qu'une nappe est un coût supplémentaire dans les opérations mais cela reste encore plus chic avec un menu de si haute qualité.

    Is this helpful?

  13. OpenTable Diner

    Toronto

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on May 7, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Had the tasting menu with the wine pairings. Fantastic all round - really delicious and seasonal food, genius pairings of fresh and refined wines, some off the beaten track, and charming and attentive service.

    Is this helpful?

  14. OpenTable Diner

    Montreal

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on May 4, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Nourriture délicieuse et service impeccable. On a passé un très belle soirée.

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  15. OpenTable Diner

    Salt Lake City

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on May 2, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Very loud! Otherwise excellent. Too bad, Pintade was not on menu. L’omble chevalier and warm oysters in hollondaise excellent. Gnocci dish just ok. S African white very good

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  16. Caroline

    Montreal

    6 reviews

    4.0

    6 reviews

    Dined on May 1, 2024

    1. Overall 4
    2. Food 4
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Tout était très bien. Seul commentaire est que la longe de porc était un peu grasse et TRÈS rosée (quasi saignante). Excellent service !

    Is this helpful?

  17. SophieJ

    San Francisco

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on April 30, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Merci pour la belle expérience, c'était délicieux et le service impeccable.

    Is this helpful?

  18. OpenTable Diner

    Montreal

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on April 30, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 4
    4. Ambience 4
    Food was amazing. The warm oysters with the apples and sabayon were divine. Main course portion was a little small but okay if you have starters and dessert. Repeat? Anytime!

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  19. Catherine

    Washington DC

    28 reviews

    vip
    4.0

    28 reviews

    Dined on April 28, 2024

    1. Overall 4
    2. Food 4
    3. Service 4
    4. Ambience 4
    Très belle expérience avec des plats et des boissons de très bon niveau, un service impeccable et très agréable. À retenir

    Is this helpful?

  20. OpenTable Diner

    Montreal

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on April 27, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Menu dégustation formidable! Les accords mets et vins étaient vraiment intéressants! De belles découvertes!

    Is this helpful?

  21. Vane

    Montreal

    6 reviews

    5.0

    6 reviews

    Dined on April 27, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    C'est le meilleur restaurant de sa catégorie à Montréal. On est jamais déçus et toujours impressionnés.

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  22. LouiseL

    Ottawa

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on April 26, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Nous avons pris le menu dégustation avec l’accompagnements mets/vins. La bouffe, succulent mélange de saveurs, de textures et de couleurs. L’accord avec les vins est génial, belles découvertes, excellente gradation de saveurs avec les mets. Sommelier convivial et instructif sans jamais être hautain. Le service…EXQUIS, lorsque les serveurs voyaient qu’on avait pas terminé nos vins, ils retournaient la bouffe en cuisine, la gardait au chaud. Service remarquable! Excellente soirée!!

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  23. lucianoc

    New York City

    30 reviews

    vip
    4.0

    30 reviews

    Dined on April 25, 2024

    1. Overall 4
    2. Food 4
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    This is my 4th time here and again it does not disappoint. The food & service as usual excellent. I eat out 3 times or even 4 times a week. So I speak from experience, after 4 times of coming here. The quality of the food and overall experience is the reason it is one of the best restaurants in Montreal.

    Is this helpful?

  24. CelsoS

    Montreal

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on April 23, 2024

    1. Overall 3
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 3
    The flavours are exceptional, however the portions are beyond small and most dishes are overpriced. 200g of Halibut FOR 2 + 1 tbs of crab + veggies = 110$. 2 thick slices of eggplant = 22$. Not to mention that a restaurant of this level should have table cloth!!

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  25. JFDaze

    Montreal

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on April 19, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Très bonne bouffe! Très bon service!! C’était un lunch de travail et nous avons été très bien reçus. Mon invitée a une intolérance alimentaire qui a été très bien pris en compte.

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  26. JordanL

    Montreal

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on April 17, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 4
    4. Ambience 4
    Nourriture extraordinaire. Cuit à feu de bois, très bonne carte des vins, excellent !

    Is this helpful?

  27. Gaetan

    Montreal

    3 reviews

    5.0

    3 reviews

    Dined on April 17, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Un service exemplaire, un personnel attentionés, des saveurs, de la créativité et beaucoup de classe. Félicitation à tous et on se revoit bientôt. Un diner d'affaire superbe. Merci

    Is this helpful?

  28. HelloH

    Montreal

    1 review

    2.0

    1 review

    Dined on April 12, 2024

    1. Overall 2
    2. Food 4
    3. Service 4
    4. Ambience 1
    Malheureusement très déçue de mon passage dans ce restaurant. Nous avons eu une table dans un coin du restaurant hyper isolé, pas éclairé et contre un mur. Cette section du restaurant est morte. Nous avons demandé à être déplacés et on nous proposé la table mitoyenne à la nôtre. Donc pas d'amélioration. D'autres clients se sont présentés au restaurant bien après notre arrivée, la personne de l'accueil leur a offert successivement la même table que nous avions eue et évidemment ils l'ont tous refusés. Ils ont été replacés à des tables plus proches du centre du restaurant. Des tables qui étaient vacantes à notre propre arrivée. De quoi être assez frustrés. Eux oui mais pas nous? Bref, il y a donc un problème dans cette partie du restaurant. Mais le restaurant persiste à vouloir y mettre quelqu'un. Si tu dis rien et bien tandis pour toi. 250$ pour une soirée dans un recoin sombre, sans décor. Non merci! La nourriture est bonne mais quand même assez dispendieuse.

    Is this helpful?

  29. SebN

    Montreal

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on April 12, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Le service est à la hauteur de l'expérience culinaire dans un lieu enchanteur. Très belle soirée. À recommander pour une soirée en amoureux ou entre amis pour souligner une belle occasion.

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  30. Optyk

    Montreal

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on April 11, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Nourriture raffinée et goûteuse, service attentionné, décor chaleureux.

    Is this helpful?

  31. SeriousFoodie

    Montreal

    19 reviews

    vip
    5.0

    19 reviews

    Dined on April 11, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Sublime - absolutely sublime. The food, the wine selection, the service, the atmosphere- it’s all exceptional

    Is this helpful?

  32. PatT

    New York City

    5 reviews

    5.0

    5 reviews

    Dined on April 9, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Last night’s tasting menu was exceptional! The nuance of flavors and clever ingredients made each dish unique from start to finish. The wine pairings were perfection as well… our sommelier knew so much about each selection that it made the experience super fun. Each staff member did a great job and the ambiance was minimalist but warm. We sat at the bar, which gave us a chance to watch a lot of the food prep, grilling and drink making so it was quite entertaining too! We highly recommend Hoogan & Beaufort and can’t wait to return.

    Is this helpful?

  33. SteveL

    Montreal

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on April 5, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    We have been to the restaurant many times and have always enjoyed the testing menu. On this occasion this might have been the best meal of my life. It wasn’t that each course was the best, eat BITE was the best. This a a truly great restaurant and it’s always a great experience. *****

    Is this helpful?

  34. SteffieV

    Montreal

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on April 4, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    One of the best tables in Montreal ❤️ Great food, wine and mostly best service!

    Is this helpful?

  35. Pattrick

    Montreal

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on March 29, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    C'est probablement le meilleur restaurant du quartier Rosemont. Le service est impécable, les repas sont parfaits auatant au niveau du goût que de la présentation et du service. Je ne peux que dire du positif de ce restaurant. Merci à toute l'équipe pour excellent travail.

    Is this helpful?

  36. Bianca

    Greater Boston

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on March 23, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Merveilleux restaurant. Le menu change assez régulièrement pour qu'à chaque visite nous puissions goûter à de nouvelles saveurs toujours meilleures les unes que les autres. Le service est impeccable et attentionné. Une vraie perle de la gastronomie Québécoise. Merci !

    Is this helpful?

  37. OpenTable Diner

    Montreal

    4 reviews

    5.0

    4 reviews

    Dined on March 23, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Un repas tellement délicieux et surtout original et excellent

    Is this helpful?

  38. Jeffy53

    Montreal

    6 reviews

    5.0

    6 reviews

    Dined on March 17, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Expérience culinaire extraordinaire J’y suis allé avec mes filles et elles ont adoré Merci

    Is this helpful?

  39. ELelele

    Ottawa

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on March 7, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Superbe soirée. Excellent service et nourriture délicieuse. Ils ont pris le temps de modifier le menu dégustation pour ma copine enceinte et c’était très apprécié. Merci!

    Is this helpful?

  40. Thyn

    Montreal

    4 reviews

    5.0

    4 reviews

    Dined on March 3, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Un souper extraordinaire pour Montréal en Lumière avec un chef étoilé. Tout au long de la soirée, tout a été impeccable, plats, vins et service. Je recommande fort.

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FAQs

Hoogan & Beaufort is rated 4.9 stars by 1950 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

Make a reservation

2 people

7:00 p.m.


Booked 38 times today
Google Map for Hoogan & Beaufort

4095 rue Molson, Montréal, QC H1Y 3L1

Additional information

  • Cross Street
    Between Rachel and William-Tremblay
  • Neighbourhood
    Montreal East
  • Hours of Operation
    Lunch Tue–Fri 11:30 am–1:30 pm Dinner Tue–Sat 5:30 pm–10:30 pm
  • Price
    CAN$51 and over
  • Cuisines
    French / Canadian, Regional Canadian (Quebec), Contemporary French / American
  • Dining style
    Casual Elegant
  • Dress Code
    Casual Dress
  • Parking Details
    En soirée, une multitude d&#39;espaces de stationnement sont disponibles. Stationnement payant en face du restaurant
  • Public Transit
    Autobus 25 Angus Autobus 97 Mont-Royal
  • Payment Options
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Marc-André Jetté
  • Additional
    Bar Dining, Bar/Lounge, Beer, Cafe, Chef's Table, Cocktails, Counter Seating, Full Bar, Gender Neutral Restroom, Gluten-free Options, Indoor Fireplace, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, View, Wheelchair Access, Wine
  • Phone number
    (514) 903-1233
  • Catering
    Hoogan et Beaufort Événement transforme vos événements en des moments uniques par le biais d’une cuisine d"auteur, d’un service attentionné, d’une direction artistique éclatée et d’une approche sur mesure. Nos fondements reposent sur quatre valeurs bien ancrées : la créativité, l’excellence et l’écoute pour livrer des résultats hors de l’ordinaire.
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