Hoogan & Beaufort

4.8
1053 reviews
CAN$31 to CAN$50
French / Canadian
La cuisine de Hoogan & Beaufort est précise, soignée et souvent qualifiée de féminine de par le choix des produits et par sa finesse. Marc-André Jetté travaille des équilibres de saveurs et de texture précis. Intransigeant sur la qualité, le choix des produits, le goût et la démarche créative, le chef n"utilise aucun produit transformé. Une cuisine qui se réinvente sans cesse: raffinée, contemporaine et qui met en valeur les talents d’ici.

Safety precautions

Cleaning & Sanitising
  • Surfaces sanitised between seatings
  • Common areas deep cleaned daily
  • Digital, disposable or sanitised menu provided
  • Sanitiser or wipes provided for customers
  • Contactless payment available
Physical distancing
  • Limited number of seated diners
  • Distancing maintained in common areas
  • Extra space between tables
Protective equipment
  • Waitstaff wear masks
Screening
  • Sick staff prohibited in the workplace
What 1053 People Are Saying
Overall ratings and reviews
Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant
4.8based on recent ratings
4.8
Food
4.8
Service
4.6
Ambience
4.6
Value
Noise · Moderate
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TD
TiphaineD
Montreal
1 review
Dined 4 days ago
Overall5Food5Service5Ambience5

C'était tout simplement excellent ! Le menu dégustation avec même une option végétarienne, les serveurs étaient très aimables, le décor charmant. Bref c'était parfait :)

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N
Nohyesman
Orlando
4 reviews
Dined 6 days ago
Overall5Food5Service5Ambience4

In the new tradition of foodie dining in a converted industrial space, we had fun and will be back. I will not recommend a dish as they change based upon the market.

MB
MarcB
Montreal
1 review
Dined on October 12, 2021
Overall5Food5Service5Ambience4

Been waiting for so long for a 5 stars meal. Thank you Hoogan & Beaufort.

OT
OpenTable Diner
Montreal
1 review
Dined on October 9, 2021
Overall3Food4Service2Ambience3

Les plats sont bons. Le menu dégustation n’en est pas vraiment un. Il s’agit plus d’un menu classique avec 5 plats dont une mise en bouche plus que d’un menu dégustation stricto sensu.
Le service est correct bien qu’un poil obséquieux.
Bémol sur le non respect du choix de table à la réservation.
Expérience agréable néanmoins.

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t
vipt182288
New York Area
61 reviews
Dined on October 9, 2021
Overall5Food5Service5Ambience5

Our experience was outstanding. We sat at the counter by the fire and we were blown away by the artistry we were witnessing with everything being cooked by open flame. Our steak was cooked to perfection and the sides (potato and ravioli) were perfect accompaniments.

o
ouch
New York Area
1 review
Dined on October 9, 2021
Overall3Food4Service4Ambience3

avec pareil niveau de décibels (à cause de ces grandes vitres qui amplifient le bruit), peu probable que j'y retourne à moins d'être sûre d'être à peu près seule! Très dommage étant donné la qualité de la cuisine, mais hurler pour arriver à se faire comprendre des gens avec qui on mange, non merci!

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M
Marylin
Montreal
1 review
Dined on October 9, 2021
Overall5Food5Service5Ambience5

Great experience overall.

AG
AdamG
1 review
Dined on October 9, 2021
Overall5Food5Service5Ambience4

We had our 4 year old with us and they were great with her. The tasty menu was very well done and we enjoyed our experience.

OT
OpenTable Diner
1 review
Dined on October 8, 2021
Overall5Food5Service5Ambience4

Plats préparés avec soin, très raffinés et savoureux. Toujours aussi bon et constant depuis leur ouverture. Le service est donné avec beaucoup de professionnalisme.

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MP
MarcoPolo08
London
3 reviews
Dined on October 7, 2021
Overall5Food5Service5Ambience4

Toujours excellent. Un chef exceptionnel

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A
Alice
1 review
Dined on October 5, 2021
Overall5Food5Service5Ambience5

We had the tasting menu and were thoroughly impressed. Every course was delicious, great service as well.

P
Praline
Montreal
1 review
Dined on October 2, 2021
Overall3Food4Service3Ambience2

Les mets sont très bien mais sans plus ,le préféré fut le ton avec betterave,le canard pour certain étais peut-être (bleu )… le mobilier m’as déçu meme si les chaises sont confortable. Ils nous faut avouer, que nous étions sans aucun doute la table la plus âgées de cette soirée et naturellement le niveau sonore nous incommodaient grandement,d’autant plus que les employés doivent portés le masques en nous décrivant les plats….situation hors de votre contrôle j’en convient c’est alors que le niveau sonore importe le plus. Pour le positif toute nos félicitations a votre jeune sommelier…..la carte des vins est tout simplement exceptionnelle et s’il y a quelque chose qui nous ramène chez vous ce sera cela pour commencer.Toutefois je dois vous avoués que vous étiez comparé a ;Toché,Graziella,Héléna,Place Carmin,Maison Boulud,Leméac et le meilleur BOUILLON BILK. Alors je crois que vous êtes très bien et qu’il vous es possible de faire mieux.Je vous dis a la prochaine mais peut-être que votre clientèle ( plus jeune ) préfère cette ambiance….Merci !!!

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B
Bt121454
New York Area
4 reviews
Dined on October 2, 2021
Overall4Food4Service4Ambience4

Very hard to find the restaurant; Uber driver could not locate it even tho he had the correct address; can’t be dropped off in front; after that, the place and food were very good

PS
PaulS
Montreal
4 reviews
Dined on October 2, 2021
Overall5Food5Service5Ambience5

We were 3 adults that ate at this restaurant on October 2, 2021. We started with cocktails while we examined the menu. Over the course of the evening we ate tuna tartare, foie gras, halibut, pasta & Quebec lamb and finally Quebec lamb with potatoes. Everything was delicious & nicely presented. With the help of the wine steward we choose a red Bourguignon (2019). It was very light and a perfect match for the food. Our server, Louis, was outstanding. He explained the menu, answered all our questions and checked on us frequently during the evening. Merci, Louis. Washrooms were very clean. We have no hesitation in recommending this restaurant.

J
Julie
1 review
Dined on October 1, 2021
Overall5Food5Service5Ambience5

Repas divin, service impeccable. Nous recommandons chaudement ce resto.

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OT
OpenTable Diner
Montreal
2 reviews
Dined on October 1, 2021
Overall5Food5Service5Ambience5

Anniversaire

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S
Satisfiedcustomer
1 review
Dined on October 1, 2021
Overall5Food5Service5Ambience5

Amazing experience. Knowledgeable staff, incredible food, great ambiance.

LM
LaMu
Montreal
3 reviews
Dined on October 1, 2021
Overall5Food5Service5Ambience5

Beaucoup de choix au menu et sur la carte des vins et alcools. Une cuisine inventive et savoureuse, j’y retournerai encore et encore !

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AW
AWSC
1 review
Dined on October 1, 2021
Overall5Food5Service5Ambience5

Excellent experience. We had the tasting menu, which was fantastic. Very accommodating for my pregnant wife. Excellent wine selection as well, with fantastic set of Burgundy wines available, from village to grand crus. Would definitely recommend.

OT
OpenTable Diner
Montreal
1 review
Dined on October 1, 2021
Overall5Food5Service5Ambience4

Super soirée pour mon anniversaire. Nous avons choisi le menu dégustation avec l’accord de vin. Tout était impeccable.

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g
gilbertl
1 review
Dined on October 1, 2021
Overall5Food5Service5Ambience5

Ce fut un plaisir et un très agréable moment! Et c'était excellent!

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TR
TonyR
1 review
Dined on September 30, 2021
Overall5Food5Service5Ambience5

Definitely a good experience. Excellent cuisine and top notch products. Wine on the expensive side but overall top notch restaurant.

CW
ChrisW
1 review
Dined on September 30, 2021
Overall5Food5Service5Ambience5

Incredible food. So creative and phenomenal experience overall.

MP
MathieuP
1 review
Dined on September 29, 2021
Overall5Food5Service5Ambience5

Fantastique restaurant! Chaudement recommandé, on peut pas se tromper

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TT
vipTamaraT
Las Vegas
16 reviews
Dined on September 29, 2021
Overall5Food5Service5Ambience5

We keep coming back for special occasions because this place is amazing! The food is always top notch and the service is great too. Highly recommend!

OT
OpenTable Diner
Montreal
1 review
Dined on September 29, 2021
Overall5Food5Service5Ambience5

WoW!!’
Service parfait
Repas parfait
Magique, possiblement le meilleur resto à Montréal!!

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CR
ClaudeR
Montreal
2 reviews
Dined on September 28, 2021
Overall5Food5Service4Ambience3

C'était à un moment donné très bruyant, car près de notre table un groupe de convives parlait très fort ..

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PG
PierreG
Montreal
1 review
Dined on September 28, 2021
Overall4Food4Service4Ambience3

Excellente nourriture. Portion trop petite. Service très bon.
Atmosphère : musique trop bruyante à notre goût.

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OT
OpenTable Diner
Montreal
1 review
Dined on September 25, 2021
Overall5Food5Service5Ambience4

Repas en amoureux. Un véritable délice ! La soirée était parfaite.

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R
Richard
Montreal
2 reviews
Dined on September 25, 2021
Overall4Food4Service5Ambience4

On y retourne pour les huitres mais pas pour le magret de canard.
Très belle expérience dans l'ensemble.

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RB
RadB
1 review
Dined on September 25, 2021
Overall5Food5Service5Ambience5

Tasty and great service. Recommend the tasting course, multiple delicious dishes and optional matching wines for the perfect blend of flavors to enjoy.

OT
OpenTable Diner
New York Area
1 review
Dined on September 25, 2021
Overall5Food5Service5Ambience5

A chic industrial decor of their outdoor terasse was the perfect ambience for an early autumn dinner which exceeded all expectations…absolutely superb on all levels (and free parking at the adjacent CLSC after hours!).

CR
ClaudeR
Montreal
3 reviews
Dined on September 22, 2021
Overall5Food5Service5Ambience5

Excellent et cuisine soignée et délicieuse avec service impeccable

Report
OT
vipOpenTable Diner
Caribbean
1 review
Dined on September 21, 2021
Overall5Food5Service5Ambience5

Il y avait un moment que je n’avais pas eu une expérience aussi incroyable dans un restaurant.
Merci 🙏🏻

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SL
SophieL
1 review
Dined on September 21, 2021
Overall5Food5Service5Ambience5

Nous avons passé une magnifique soirée au Hoogan et Beaufort : cuisine exceptionnelle, service professionnel, ambiance décontractée. Un grand merci!

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n
normboulanger
Montreal
13 reviews