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Johann Lafers Le Val d’Or

4.5
4.5
60 Reviews
€51 and over
Modern European
Located within a breathtaking castle, complete with numerous rooms and areas to dine, relax, socialize and even take cooking classes, Johann Lafer's Le Val d'Or offers a truly unique experience. Whether visiting for a romantic date, stopping by to listen to live music or planning an elaborate wedding reception, Johann Lafer's Le Val d'Or has everything you want in a formal dining establishment. Contemporary dŽcor contrasts nicely with the natural exteriors that feature trees, shrubs and other greenery. The menu at Johann Lafer's Le Val d'Or offers favorites like lemongrass marinated venison, halibut in filo pastry and marinated tuna with avocado.

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Additional information

  • Dining style
    Fine Dining
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    Modern European, International
  • Hours of Operation
    Täglich außer Montag & Dienstag ab 18.00 Uhr An Samstagen, Sonn- & Feiertagen ab 12.00 Uhr Montag & Dienstag Ruhetag
  • Phone number
    06724 93100
  • Payment Options
    AMEX, Diners Club, Mastercard, Visa
  • Dress Code
    Smart Casual
  • Executive Chef
    Johann Lafer
  • Neighbourhood
    Stromberg
  • Parking Details
    Private Lot
  • Additional
    Banquet, Bar/Lounge, Beer, Cafe, Full Bar, Indoor Fireplace, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, View, Wheelchair Access, Wine

What 60 people are saying

Overall ratings and reviews

4.5
4.5 based on all time ratings
  • 4.7Food
  • 4.6Service
  • 4.3Ambience
  • 3.9Value

NoiseModerate

60 Reviews
  1. Mein

    RP

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on December 22, 2017

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Es hat uns ausgezeichnet gefallen, besonders die freundliche Bedienung und die entsprechenden Erklärungen zum Essen und zum Wein. Wir haben die Ausdauer des Personals bewundert, da wir mit zwei Kleinkindern anwesend waren. Ein besonderer Höhepunkt war das Treffen mit Herrn Lafer persönlich.

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  2. Herfurth2017

    RP

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on December 16, 2017

    1. Overall 3
    2. Food 3
    3. Service 4
    4. Ambience 2
    Hatten vielleicht einen weniger guten Tag getroffen. Habe meine Kritik direkt angebracht und es wurde in professioneller und korrekter Form reagiert. Trotzdem kann man nicht mehr als "sehr originell und interessant " als Bewertung abgeben. Das große Geschmackserlebnis habe ich leider vermisst. Dafür jedoch viel zu lang im Restaurant verbracht. Die begleitenden Weine zum Menu waren hervorragend.

    Is this helpful?

  3. FamilyRippert

    Hamburg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 15, 2017

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Jederzeit wieder, einzigartige Geschmackserlebnisse, Liebe zum Detail, der Gast ist König!!

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  4. Joerg

    RP

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 19, 2017

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Tolles Ambiente zwischen Alt und Modern, gekonnter Stilbruch. Sehr gutes und nettes Restaurantpersonal. Das Essen war ausgezeichnet und ein Augenschmaus. Die Lage ist ein Ruhepol.

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  5. SilviaM

    RP

    2 reviews

    2.0

    2 reviews

    Dined on October 7, 2017

    1. Overall 2
    2. Food 2
    3. Service 3
    4. Ambience 4
    Werde mich an Redaktion „Feinschmecker“ wenden. Bis auf kleine Ausnahmen war das Essen ok, weder gut noch sehr gut, geschweige dem Preis angemessen herausragend. Wo ist da die Sternenküche? Website überaltert und trifft in keinster Weise zu. Essen sehr gut angerichtet, es fehlt aber der individuelle, unvergleichliche Stempel des Küchenchefs. Freie Tische am Samstagabend gab es bei Herrn Lafer nicht. Hier wird das Lebenswerk eines begnadeten Kochs diskreditiert. PS: Grüner Spargel im Oktober kann nur misslingen. Jede Soße extra zu servieren wirkt albern.

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  6. OpenTable Diner

    RP

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on September 29, 2017

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    es war ein rundherum gelungener abend.das essen war vorzüglich und der service exzellent.

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  7. ADK1

    RP

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on December 28, 2016

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Alles super, sehr gute Küche, perfekte Menüauswahl

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  8. Horst

    Stuttgart

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on October 20, 2016

    1. Overall 3
    2. Food 2
    3. Service 3
    4. Ambience 3
    Leider glänzt nur noch der Name. Wir waren nun schon zum zweiten Mal dort und es war beides Mal weit weg von einem Stern. Total überteuert und der Service in Teilen nicht tragbar. Sehr netter und kompetenter Sommelier, sehr netter Kellner aus Bali? Ansonsten Mittelmaß und darunter. Ein Stern der seinen Glanz verloren hat. Was die Tester wohl testen?

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  9. bierruhe

    RP

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 16, 2016

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wir kommen seit mittlerweile 13 Jahren ein oder zweimal im Jahr zum Essen in das Restaurant und sind jedes mal begeistert.

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  10. frwz

    Chicago

    6 reviews

    5.0

    6 reviews

    Dined on October 2, 2016

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    rundum gelungenes Wochenende, alles stimmig von der Rezeption über die Zimmer bis natürlich zum hervorragenden Essen inkl Service. Der Chef selbst nimmt sich Zeit für die Gäste!

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  11. Schorsch

    Frankfurt

    6 reviews

    5.0

    6 reviews

    Dined on September 14, 2016

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Wir haben nach einem schönen Tag auf dem Golfplatz den Abend in entspannter Atmosphäre bei vorzüglichem Essen und perfekter Bedienung verbracht. Kulinarische Höhepunkte waren der Heibutt und das Steak im Degustationsmenue. Das Sommermenue war der Wetterlage perfekt angepasst. Wir kommen wieder!

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  12. Peter

    RP

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on August 27, 2016

    1. Overall 4
    2. Food 5
    3. Service 4
    4. Ambience 4
    Sehr gutes Gourmetrestaurant mit kleinen Schönheitsfehlern, zu einem Gesamtkunstwerk passen keine wackeligen Stühle, Service und Personal sehr aufmerksam, aber etwas anonym und unterkühlt. Zusätzliche Menuegänge bieten keinen wirklichen Mehrwert.

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  13. OpenTable Diner

    Las Vegas

    1 review

    1.0

    1 review

    Dined on August 5, 2016

    1. Overall 1
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    6 Gaenge Menue war ausgezeichnet. Leider wurde das Essen sehr langsam serviert. Wartezeit zwischen dem dritten und vierten (Hauptgang) war mit 55 Minuten doch erheblich zu lang. Insgesamt war das Essen mit knapp 4 Stunden zu lang.

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  14. OpenTable Diner

    RP

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on July 14, 2016

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    ein perfektes unvergessliches Erlebnis, die im Vorfeld hohen Erwartungen wurden übertroffen!

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  15. OJsteak

    Düsseldorf

    3 reviews

    5.0

    3 reviews

    Dined on July 3, 2016

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Immer wieder für eine besondere Gelegenheit zu empfehlen. Außergewöhnliches Essen in außergewöhnlicher Qualität und Athmosphäre.

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  16. OpenTable Diner

    RP

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on July 1, 2016

    1. Overall 4
    2. Food 5
    3. Service 3
    4. Ambience 5
    Sehr geehrtes Team, uns hat es wieder sehr gut bei Ihnen gefallen. Service war super und vom Essen waren wir wieder sehr begeistert. Mein Mann und ich waren das zweite Mal bei Ihnen. Meine Schwiegereltern das erste Mal und wir hatten ja auch einen besonderen Anlass. Die Schwiegereltern hatten Diamantenhochzeit und mein Mann und ich den 11 Hochzeitstag. Und da wir am Samstag dann noch Herrn Lafer Persönlich angetroffen haben, war es für unsere Eltern das High Light. Immer wieder ein Besuch Wert bei Ihnen. Einen besonderen Gruß an Frau Lafer, die es ermöglicht hat, das wir Herrn Lafer noch persönlich gesehen haben. Weiterhin dem ganzen Team alles erdenklich Gute und bis irgendwann Mal. EIfel Gruß Udo & Silvia Kell

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  17. OpenTable Diner

    Berlin

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on June 18, 2016

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Der Besuch im Le Val D'or war ein Erlebnis auf höchster Qualität. Von der Begrüßung, über das Ambiente, dem aufmerksamen und kompetenten Service sowie das hervorragende Menü, passte hier wirklich alles. Ich kann dieses Restaurant jedem ans Herz legen, der die Zubereitung und Genuss unterschiedlichster Lebensmittel auf höchstem Niveau zu schätzen weiß und bereit ist, sich in einer stilvolle Atmosphäre vom Küchenchef verzaubern zu lassen.

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  18. OpenTable Diner

    RP

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on May 21, 2016

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Das Essen und das Ambiente waren hervorragend und die Bedienungen sehr freundlich, kompetent und aufmerksam. Vielen Dank fuer alles

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  19. OpenTable Diner

    RP

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on May 7, 2016

    1. Overall 3
    2. Food 5
    3. Service 2
    4. Ambience 3
    Wir waren zum ersten Mal im Le Val d'Or zu Gast und hatten uns sehr auf diesen besonderen Abend gefreut. Das Essen war wirklich hervorragend, wir hatten wunderbare Geschmackserlebnisse. Die Tische waren leider so eng gestellt, dass der Service Mühe hatte an allen Plätzen fachgerecht zu servieren, mehrfach wurden Teller quer über den Tisch gereicht. Als diesbezüglich großes Hindernis erwies sich ein an der Wand befestigtes Regal/ Podest. An die Weinbegleitung zum 8-gängigen Menu musste leider bei mehreren Gängen erinnert werden. Zwischen Käse und Dessert lag über eine halbe Stunde Wartezeit, was wohl an fehlender? Absprache zwischen dem zuständigen Service lag. Auch auf die Rechnung mussten wir lange warten, sie musste zusätzlich noch korrigiert werden. Bis auf einen großgewachsenen Herrn war das Personal jedoch überaus freundlich, der junge Sommelier hat mit einer so liebevollen Begeisterung seinen Wein präsentiert, dass er einfach schmecken musste. Auch wenn die Deutschkenntnisse noch ausbaufähig sind. Alles in allem waren wir von der Küche absolut begeistert, vom Rest waren wir etwas enttäuscht. Von einem Sterne-Lokal hatten wir doch mehr erwartet.

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  20. unJouisseur

    RP

    3 reviews

    4.0

    3 reviews

    Dined on April 23, 2016

    1. Overall 4
    2. Food 4
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Für mich persönlich ist die Kunst der im Le ValD'Or anzutreffenden kreativen Zubereitung von Speisen, in Kombination mit der fein angepassten Abstimmung der Weinbegleitung, immer wieder etwas besonderes. Die Gerichte der aktuellen Jahreszeit finde ich qualitativ hochwertig und die Dreierlei verschiedener Basiszutaten machen die Menüs sehr spannend. Ein rundum gelungener Abend! Das Restaurant hat natürlich seinen Preis, worüber sich im Leistungsverhältnis immer streiten ließe.

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  21. Mali

    RP

    10 reviews

    5.0

    10 reviews

    Dined on March 20, 2016

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wir waren vier Personen und alle begeistert von diesem Restaurant. Die Bedienung zeigte sich wie immer kompetent und sehr war sehr um unser Wohlergehen bemüht . Es ist ihr auch vortrefflich gelungen. Wir können dieses Restaurant nur empfehlen. Das Essen war vorzüglich - wie immer-. Wir planen jetzt schon einen nächsten Besuch.

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  22. OpenTable Diner

    RP

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on March 19, 2016

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Alles war einfach perfekt.

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  23. OpenTable Diner

    RP

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on March 11, 2016

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    "Verwöhnung pur" durch fantastische Küche und sehr freundliches und kompetentes Personal.

    Is this helpful?

  24. OpenTable Diner

    Hamburg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on February 20, 2016

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Sehr gute Küche und toller Service; dazu leckere amuse-guele aus der Küche .

    Is this helpful?

  25. OpenTable Diner

    RP

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on February 18, 2016

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Waren zu zweit an einem Donnerstagabend in diesem Restaurant. Wir sind sehr freundlich begrüßt und an unseren reservierten Tisch geführt worden. Wir haben mit großer Begeisterung ein Sechsgang- bzw. Achtgang-Menue genossen. Mit zwei Gläsern Winzersekt aus der Region und einer hervorragenden Flasche Riesling von der Nahe hatten wir den gebührenden Rahmen geschaffen. Wir waren von der Speißenfolge sowie vom Geschmack vollkommen überzeugt. Die Präsentation der Teller ist unübertroffen. Für uns rundum ein perfekter Abend in wunderbarem Ambiente. Gerne kommen wir zu einem anderen Termin wieder um das vier Jahreszeiten Konzept zu erleben.

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  26. OpenTable Diner

    RP

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on February 13, 2016

    1. Overall 4
    2. Food 4
    3. Service 4
    4. Ambience 4
    Wir erlebten eine entspannte Atmosphäre in einem stilvollen Ambiente. Die Speisen waren durchweg abwechslungsreich gewürzt und sehr schmackhaft und dekorativ zubereitet. Das Personal war sehr freundlich und stets an unserer Seite ohne aufdringlich zu sein. Wir hatten zum 80. Geburtstag meiner Mutter reserviert. Der Tisch war dementsprechend gestaltet, das Personal gratulierte meiner Mutter und zum Abschluss gab es einen Minigeburtstagskuchen mit Gesangseinlage auf Kosten des Hauses. Insbesondere hat sich meine Mutter darüber außerodentlich gefreut. Ein Erlebnis für die Sinne. Wir kommen gerne wieder.

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  27. OpenTable Diner

    Frankfurt

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on February 5, 2016

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Die Anfahrt von fast 100km lohnt sich immer wieder. Wir haben unseren Hochzeitstag im Le Val d'Or gefeiert. Der Spagat zwischen Privatsphäre und Nähe zum Gast wurde ausgezeichnet vollzogen. Wir haben das 6-Gänge-Menue mit Weinempfehlung gewählt und waren vollkommen/äußerst zufrieden. Die Anrichtung der Gänge glich jedesmal einem Kunstwerk. Tolles Ambiente, perfekter Service und sensationelles Essen.

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  28. OpenTable Diner

    RP

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on February 4, 2016

    1. Overall 4
    2. Food 4
    3. Service 4
    4. Ambience 4
    Wir besuchten die Stromburg schon mehrfach und auch dieses Mal fühlten wir uns Willkommen. Für uns ist die "Arbeit" am Gast wohl das herrausragenste Positiv-Merkmal der Stromburg. Der Küchenchef Markus Langmann hat bei dem 10-Gang-Menü mit seinem Team alles gegeben und wir waren beeindruckt, was die junge Küchenmannschaft da alles schickte. Ebenso waren wir vom Service angetan. Locker, lustig und kompetent. Ein Highlight war das Geburtstagsständchen und der Geburtstagskuchen für meine Frau. Vielen Dank für diese gastronomische Gesamtleistung.

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  29. Jano

    RP

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on January 16, 2016

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Super Abend in einem perfekt organisiertem Restaurant. Sehr freundlicher Service. Das Essen und die Weine waren ein absolutes Geschmackserlebnis.

    Is this helpful?

  30. OpenTable Diner

    RP

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on January 14, 2016

    1. Overall 3
    2. Food 3
    3. Service 4
    4. Ambience 1
    Unser Besuch sollte fuer meine Mutter und mich die Kroenung unseres 4-Sterne Urlaubes im Hunsrueck werden. Leider koennen wir nur das ausgesprochen freundliche und professionelle Servicepersonal hervorheben : vom Empfang ueber den Chef de Rang bis zum Sommelier alle top ! Das Ambiente des Gastraumes ist leider katastrophal. Soviele Tische wie moeglich auf engsten Raum gepfercht! Es laesst sich leider keinesfalls vermeiden die kompletten Tischgespraeche des halben Raumes mit zu verfolgen. Eine jahreszeitliche Deko konnten wir leider nicht feststellen. Der ganze Raum war weiss vlt.sollte das winterlich wirken. Das Essen war ueberwiegend gut aber auf keinen Fall ein besonderes Erlebnis. Da haben wir in unserem Hotel Stromberg mindestens genauso gut und zu wesentlich realistischeren Preisen gegessen. Den Lafer Merchandising Shop direkt im Entree empfanden wir auch aeusserst unangebracht. Unser Fazit: einmal und nie wieder ! Da isst es sich an der Nahe in manchen Haeusern besser. Sehr enttaeuschend da es unser letzter Abend war.

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  31. Liebelein

    D - Ruhr region

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on December 25, 2015

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 4
    4. Ambience 4
    Der gemeinsame Besuch in der Stromburg war das Weihnachtsgeschenk für einen ganz besonderen Menschen. Die Begrüßung am Empfang war bereits überaus freundlich. Der Aperetif (Rieslingsekt aus der Region) verkürzte die Wartezeit. Alle Gäste wurden gruppenweise zu den Tischen geführt. Wir wählte das 8-Gänge-Menü. Die begleitenden Weine konnte ich wegen der Abreise mit dem PKW nicht probieren. Habe nur den Wein zum Hauptgang (Syrah aus Australien zum Hirsch) probiert. Eine sehr gelungene Wahl. Alle Gänge haben uns ausgezeichnet geschmeckt. Die Aromen der einzelnen Komponenten waren gut herauszuschmecken und toll aufeinander abgestimmt. Auch die Optik/Präsentation und das Geschirr passten gut zu den Speisen. GANZ GROSSES KINO. Der Service war aufmerksam, aber nicht aufdringlich. Immer sehr nett. Die Stimmung wirkte sehr entspannt und locker. Man hat den Eindruck, dass die Mitarbeiter gerne in der Stromburg arbeiten. Die Pausen zwischen den Gängen waren gut gewählt. Wir waren fast 5 Stunden im Restaurant. Da dies der erste Besuch in einem Restauarant dieser Klasse und Preiskategorie war, ist ein Vergleich schwierig. Aber meine Begleitung und ich waren uns einig: Wir hatten einen unvergesslichen Tag. Unser Dank geht an das ganze Team in der Stromburg. Wir möchten eine ganz große Empfehlung aussprechen.

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  32. Silke

    Hamburg

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on October 11, 2015

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Wir waren am 11.10 in der Stromburg. Es war ein sehr schönes Ambiente. Das Essen war absolut super aufeinander abgestimmt. Die einzelnen Gänge waren super angerichtet. Der ganze Abend war ein Genuss. Der Geschmack war hervorragend.

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  33. OpenTable Diner

    Munich

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 10, 2015

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    wir waren dort zum zweiten Mal und unsere Erwartungen wurden vollstens erfüllt und noch darüber. Die Liebe zum Detail beim Anrichten der Speisen ist einzigartig. Eigentlich zu schade zum Essen. Geschmacklich immer wieder ein Aha-Erlebnis.

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  34. Schutti

    RP

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on July 4, 2015

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Ein besonderer Tag an einem besonderen Ort. Das Essen und der Service waren fabelhaft. Unsere nächste Reise ist schon geplant.

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  35. Cynthia

    RP

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on June 10, 2015

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 4
    4. Ambience 5
    Das Ambiente ist märchenhaft schön-das Konzept 4 Jahreszeiten - wir durften den Frühling geniessen, bis ins kleinste Detail ist farblich alles abgestimmt einschliesslich der Krawatte des Servicepersonals. Der Empfang war warmherzig, schnell hat man das Gefühl etwas ganz Besonderes zu sein, den Alltag vergessen zu können und einen wunderschönen Abend mit allen Sinnen zu geniessen. Jeder Gang ist ein Highlight, eine Explosion für den Gaumen, aber unvergesslich für mich bleibt die Spargelsuppe. Die müssen Sie probieren!! Es ist ein Fest für Augen und Geschmacknerven . Der Service ist locker vertraut und doch sehr professionell. Ein einziger ganz persönlicher winziger Kritikpunkt : wenn Schokolade auf der Karte steht, dann wünsche ich mir auch Schokolade auf dem Teller..

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  36. Womo

    RP

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on June 7, 2015

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wir haben unseren Hochzeitstag bei Johann Lafer verbracht und hätten keine besser Wahl treffen können. Der Service war hervorragend. Wir wurden sehr freundlich und zuvorkommend bedient. Das Menue war einfach grandios. 6 Gänge die sehr harmonisch aufeinander abgestimmt waren. Die Qualität und Rafinesse der Speisen ist besonders hervorzuheben!

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  37. markus

    RP

    2 reviews

    3.0

    2 reviews

    Dined on May 24, 2015

    1. Overall 3
    2. Food 4
    3. Service 4
    4. Ambience 3
    10 Gang Degustationsmenü negativ: Die Dekoration der Tische war ausser der Platzteller fantasielos. Sessel zu schwer und zu tief. keine behindertengerechten Toiletten. Speisesaal spiegelt nicht die Burgatmosphäre wieder, keine Aussicht! ein Hauptgang mit Fisch wäre super gewesen. positiv: jeder Gang war optisch sehr schön präsentiert und aromatisch abgerundet. Thunfisch als auch Ravioli mit Ei war ein besonders Geschmackserlebnis.

    Is this helpful?

  38. Michael01

    D - Bergisches

    2 reviews

    3.0

    2 reviews

    Dined on May 15, 2015

    1. Overall 3
    2. Food 4
    3. Service 4
    4. Ambience 2
    Die Bestuhlung / Tische stehen zu eng. Die Farbgestaltung im Restaurant ist Geschmacksache. Eine farblich reduziertere Lösung, z. B. weiß mit einigen Farbtupfern, würde m. A. nach besser zu einem Sternerestaurant passen.

    Is this helpful?

  39. freiraum

    RP

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on December 20, 2014

    1. Overall 3
    2. Food 2
    3. Service 3
    4. Ambience 3
    Nach den 5 Besuchen in Ihrem Hause sehen wir eine fallende Tendenz. Die Weinempfehlungen waren mutlos. Die geschmacklichen Überraschungseffekte und Kontraste waren nicht vergleichbar mit den vorigen Jahren. Zwischengänge die es Früher gab fehlten. Es hat geschmeckt, aber der Grund warum wir immer wieder gekommen sind, der hat uns gefehlt. Die Produkte an sich, waren auch nicht ganz so fein ausgearbeitet wie sonst. Wirklich positiv hervorzuheben war diesmal die optische Präsentation des Desserts.

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  40. PfaelzerGourmet1

    RP

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 22, 2014

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Muss der Sternekoch, nach dem das Restaurant benannt ist, höchstselbst in der Küche stehen, um für die Qualität zu sorgen, wegen der der Gast weite Strecken bis zur Stromburg in Kauf nimmt? Nach diesem Abend muss die Antwort eindeutig "nein" heißen! Idee zum Menu, Konzeption, Zutaten, Zubereitung, Präsentation, auch die Weine der Empfehlung - einfach alles stimmte und passte perfekt zueinander. Chapeau sowohl für den jungen Küchenchef Markus Langmann als auch für Johann Lafer, der ihn ausgebildet hat und ihm nach Stationen in aller Welt das Vertrauen schenkt. Und dennoch ist es nicht einerlei, wenn der Meister selbst am Abend noch vorbei schaut, in der Küche in die Töpfe schaut bzw. schmeckt und sich Zeit für die Gäste nimmt.

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FAQs

Johann Lafers Le Val d’Or is rated 4.5 stars by 60 OpenTable diners.

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Schlossberg 1, Stromberg, RP 55442

Additional information

  • Neighbourhood
    Stromberg
  • Hours of Operation
    Täglich außer Montag & Dienstag ab 18.00 Uhr An Samstagen, Sonn- & Feiertagen ab 12.00 Uhr Montag & Dienstag Ruhetag
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    Modern European, International
  • Dining style
    Fine Dining
  • Dress Code
    Smart Casual
  • Parking Details
    Private Lot
  • Payment Options
    AMEX, Diners Club, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Johann Lafer
  • Additional
    Banquet, Bar/Lounge, Beer, Cafe, Full Bar, Indoor Fireplace, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, View, Wheelchair Access, Wine
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