La Chronique

4.7
559 commentaires
51 CAD et plus
Française

Étiquettes principales:

Idéal pour les plus fins palais
Une carte des vins remarquable
Une occasion spéciale
Ce charmant petit restaurant situé dans le Mile-end sert une cuisine généreuse et créative préparée dans la bonne humeur par les chefs propriétaires Marc De Canck et Olivier de Montigny. Ici, les plaisirs de la table passent avant tout, car à La Chronique, « Le bonheur est dans l'assiette »! Une carte des vins élaborée et un service impeccable contribuent également à la renommée du restaurant, qui demeure depuis 1995 une adresse gourmande incontournable de Montréal.

Mesures de sécurité

Nettoyage et désinfection
  • Surfaces aseptisées entre chaque attablement
  • Aires communes nettoyées en profondeur quotidiennement
  • Choix de menu numérique, jetable ou désinfecté
  • Désinfectant ou lingettes fournis aux clients
Distanciation physique
  • Nombre limité de clients attablés
  • Espace supplémentaire entre les tables
Équipement de protection
  • Les membres du personnel portent un masque
Dépistage
  • Personnel malade interdit sur les lieux de travail
L'opinion de 559 personnes
Évaluation globale (notes et commentaires)
Seuls les clients qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes
4.7en fonction des récentes évaluations
4.8
Nourriture
4.7
Service
4.3
Ambiance
4.3
Rapport qualité-prix
Bruit · Moyen
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m
michelc
1 commentaire
Y est allé il y a 7 jours
Cote globale5Nourriture5Service5Ambiance4

Un grand restaurant! Impeccable menu 5 services précédé de 2 mises en bouche. D'un raffinement absolu! La qualité des ingrédients, la subtilité des saveurs et la présentation des plats sont de très haut niveau. Une carte de vin exceptionnelle et un service hyper sympathique ajoutent à cette expérience gastronomique mémorable. Si je voulais absolument trouver des poux, je dirais qu'un éclairage légèrement plus tamisé pourrait améliorer l'ambiance qui est autrement chaleureuse et feutrée. Et évidemment, la facture n'est pas à la portée de toutes les bourses mais chaque dollar dépensé dans ce resto en valent absolument la peine. Bref, la Chronique est une adresse incontournable! Chapeau à toute l'équipe.

AM
vipAngeloM
Montréal
18 commentaires
Y est allé le 26 novembre 2021
Cote globale5Nourriture5Service5Ambiance5

Excellent meal, wine and service. Every bite of the five course menu was wonderful.

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AP
vipAlanP
San Francisco
60 commentaires
Y est allé le 25 novembre 2021
Cote globale4Nourriture4Service4Ambiance4

Chose the tasting menu.

Food: Taste was excellent, especially the dessert dish. By the taste and plating alone, food would be rated a 5-star. But I was expecting hot food to be served hot. The bisque, as well as the outer surface of the seared scalleps or the venison, were only a tad hotter than luke warm. The fois gras was cooked perfectly.

Service: The server was not rude at all, but always seemed to be in a rush in describinng the dishes.

For the price point, I would expect exceptional food and service, and my rating is reflective of comparing this restaurant to others of similar calibre in my experience.

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DL
DenisL
Montréal
1 commentaire
Y est allé le 24 novembre 2021
Cote globale5Nourriture5Service5Ambiance5

Merveilleux souper . Merci à toute l’équipe. Quel bons accords mets-vins . On a adoré l’expérience .

L
Letendre
Montréal
1 commentaire
Y est allé le 20 novembre 2021
Cote globale4Nourriture5Service4Ambiance4

Soirée agréable. Mets succulents. Impressionnantes cartes des vins.

DC
DianeC
1 commentaire
Y est allé le 20 novembre 2021
Cote globale5Nourriture5Service5Ambiance5

Ce resto s'inscrit dans la haute gastronomie de Montréal. Chacun des plats se déguste avec l'oeil d'abord. Les vins accompagnent parfaitement chacun des plats du menu gastronomique. La facture est salée, mais l'expérience en vaut le prix.

OT
Client d'OpenTable
1 commentaire
Y est allé le 13 novembre 2021
Cote globale5Nourriture5Service5Ambiance5

Nous avons bien aimé l’expérience gastronomique 5 services avec aucun choix à faire. Bien apprécié les deux mis-en-bouche. Tout était excellent, sauf le dessert était un peu décevant.

JC
JohannesC
Montréal
1 commentaire
Y est allé le 12 novembre 2021
Cote globale3Nourriture3Service5Ambiance4

Le service est excellent, les plats étaient très bien monté, les goûts excellents, mais les quantités dans les assiettes étaient décevante. Disons que 4 des 6 personnes avaient encore faim après les 5 services, pour une facture de près de 550$ pour deux c'est décevant.
Première fois et dernière fois qu'on va a ce restaurant.

Yoan.

JJ
JocelyneJ
Montréal
2 commentaires
Y est allé le 12 novembre 2021
Cote globale5Nourriture5Service5Ambiance4

Exceptionnel, rien de moins! Un seul menu 5 services (125$), et on peut choisir de l'accompagner de 5 vins spécialement recommandés (100$) et présentés par le sommelier. C'est une expérience culinaire très spéciale qui vaut son prix. On se l'offre pour une occasion spéciale ou simplement pour se gâter après la pandémie qui nous a tenus loin des restos. Délicieux +++.

OT
Client d'OpenTable
1 commentaire
Y est allé le 10 novembre 2021
Cote globale5Nourriture5Service5Ambiance5

As good as it gets. Set tasting menu with wine pairings! Friendly vibe - a great sense of warmth and even joy as the staff seemed seriously to love what they were doing.

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OT
Client d'OpenTable
2 commentaires
Y est allé le 6 novembre 2021
Cote globale5Nourriture5Service5Ambiance5

Great overall. Only issue was the last wine (Samos). In my opinion a pour pairing. That wine is way too sweet and unstructured to be paired with such good food.

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OT
vipClient d'OpenTable
Toronto
2 commentaires
Y est allé le 5 novembre 2021
Cote globale5Nourriture5Service5Ambiance5

spectacular courses and pairings. Fun chat e chef Marc

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L
Louis
Montréal
10 commentaires
Y est allé le 22 octobre 2021
Cote globale5Nourriture5Service5Ambiance4

Tout était très bien. Nourriture, service et le vin nous ont plus. Deuxième visite en deux mois et nous y retournerons sans doute.

M
Michael
1 commentaire
Y est allé le 15 octobre 2021
Cote globale5Nourriture5Service5Ambiance5

C'était succulent! On le recommande sans hésité!!

I
Isabelle
Montréal
1 commentaire
Y est allé le 15 octobre 2021
Cote globale5Nourriture5Service5Ambiance5

Une des très bonnes tables de Montréal. Service impeccable.

OT
Client d'OpenTable
1 commentaire
Y est allé le 9 octobre 2021
Cote globale3Nourriture4Service3Ambiance2

Très bonne cuisine. Belle carte des vins.
Petit bémol, il n'est pas possible de choisir des mets à la carte.

OT
Client d'OpenTable
Toronto
1 commentaire
Y est allé le 9 octobre 2021
Cote globale5Nourriture5Service5Ambiance5

Amazing! One of the best dining experiences in a long time!

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BE
BENOITS
Montréal
1 commentaire
Y est allé le 6 octobre 2021
Cote globale5Nourriture5Service5Ambiance5

TOUT ÉTAIT PARFAIT. LE VIN ÉTAIT SUCCULENT ET NOUS AVONS EU UN EXCELLENT SERVICE.

G
vipGloria
55 commentaires
Y est allé le 2 octobre 2021
Cote globale5Nourriture5Service5Ambiance5

Our dinner was amazing! Every dish was prepared to perfection. The wine pairing was one of the best I have ever had. The dinner took 3 hours and we enjoyed every minute of it. The sommelier was incredible with his pairings and his description of each wine and why it would complement the food. My husband and I have eaten at many Michelin star restaurants all over the world, if Canadian restaurants were rated by Michelin stars La Chronique would certainly have a few stars.

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P
Pierre
Montréal
1 commentaire
Y est allé le 1 octobre 2021
Cote globale5Nourriture5Service5Ambiance5

La Chronique est de loin mon restaurant préféré à Montréal, et ce, depuis 1997 lors de ma première visite. La qualité des ingrédients, la finesse des préparations, la beauté des présentations, le service, le sommelier, le plaisir qu'un repas à La Chronique apporte, tout ça est imbattable.

OT
Client d'OpenTable
1 commentaire
Y est allé le 1 octobre 2021
Cote globale5Nourriture5Service5Ambiance5

Very expensive

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r
richardr
Montréal
1 commentaire
Y est allé le 25 septembre 2021
Cote globale4Nourriture4Service4Ambiance3

Excellent repas dans son ensemble.
Beaucoup de fraîcheur et de soucis des saveurs. Bon du début à la fin. Seul petit bémol la pièce d'agneau n'était pas à la hauteur du reste.

Menu dégustation un peu cher.

L
Lenou
Montréal
1 commentaire
Y est allé le 25 septembre 2021
Cote globale5Nourriture5Service5Ambiance3

Excellent restaurant pour un repas gastronomique ! Nous avons passé une excellente soirée. Le prix de la facture est un peu élevé mais ça le vaut bien.

AB
AudeB
1 commentaire
Y est allé le 18 septembre 2021
Cote globale5Nourriture5Service5Ambiance3

Un des meilleurs restaurants dans lequel j’ai mangé. Super bouffe, belle présentation, très bon vin et super service! Par contre le restaurant avait une ambiance froide, c’est le seul point négatif. Mais rien n’empêche que j’y retournerai.

NM
NicoleM
Montréal
1 commentaire
Y est allé le 18 septembre 2021
Cote globale4Nourriture5Service3Ambiance3

The food was excellent but thé lentgh between services was a bit to long

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GB
GuylaineB
Montréal
1 commentaire
Y est allé le 17 septembre 2021
Cote globale5Nourriture5Service5Ambiance4

Difficile de trouver du stationnement pour les visiteurs de l’extérieur.

MC
MelC
Toronto
4 commentaires
Y est allé le 11 septembre 2021
Cote globale4Nourriture5Service3Ambiance3

The food was fantastic, every single plate was beautifully presented and the taste was out of this world. They were also great at accommodating one guest in our group who doesn't eat meat.
The service started off great, very attentive and the amuse-bouches and first two services coming in at a good pace. Then, the last two services and the desserts took a very long time. It felt like the staff lost interest.
Next time we will book a little earlier and asked to be seated on the main floor.

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OT
Client d'OpenTable
Montréal
1 commentaire
Y est allé le 11 septembre 2021
Cote globale5Nourriture5Service5Ambiance4

Anniversaire

VB
ViggoB
1 commentaire
Y est allé le 10 septembre 2021
Cote globale5Nourriture5Service5Ambiance5

Juste succulent, le menu change chaque semaine ce qui donne envie d’y aller souvent

c
catherine
1 commentaire
Y est allé le 9 septembre 2021
Cote globale4Nourriture4Service5Ambiance5

The overall experience is great, but the price for the accord vin is a little too steep

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KV
KathrinaV
Montréal
1 commentaire
Y est allé le 8 septembre 2021
Cote globale5Nourriture5Service5Ambiance5

Me and my partner both really enjoyed the whole experience. The food was outstanding. The set five course menu was fresh, innovative and delicious. The service and ambiance was perfect. Nothing negative to say.

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OT
Client d'OpenTable
Toronto
3 commentaires
Y est allé le 3 septembre 2021
Cote globale5Nourriture5Service5Ambiance5

Amazing food and service. We had an entire section to ourselves which made the night really enjoyable. If you’re looking for an amazing fine dining experience, this is definitely a place to consider.

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Z
Zaboo
Montréal
1 commentaire
Y est allé le 2 septembre 2021
Cote globale5Nourriture5Service5Ambiance5

Très bons accords mets et vins. De belles découvertes et un personnel aux petits soins.

M
Mlozeau
Montréal
2 commentaires
Y est allé le 1 septembre 2021
Cote globale5Nourriture5Service5Ambiance5

This is a classic place to celebrate an anniversary

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GB
GuyB
Montréal
1 commentaire
Y est allé le 1 septembre 2021
Cote globale5Nourriture5Service5Ambiance5

Place très épurée personnel très compétant ,belle ambiance, plats délicieux, accords mets vin excellent !

L
vipLouis
Montréal
11 commentaires
Y est allé le 26 août 2021
Cote globale5Nourriture5Service5Ambiance3

Food was excellent and service was efficient and professional. In all we recommend.

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SD
SophieD
Montréal
1 commentaire
Y est allé le 14 août 2021
Cote globale5Nourriture5Service5Ambiance4

Great great restaurant! Excellent service, wine and food. Thank you!!

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OT
Client d'OpenTable
Montréal
1 commentaire
Y est allé le 6 août 2021
Cote globale4Nourriture5Service4Ambiance3

Food was fabulous! Wine pairings were good but not excellent. Service was very slow and atmosphere was dull. Expensive, about $250 per person with drinks. Worth one visit, but would probably not return unless service and atMosphere improved

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OT
Client d'OpenTable
1 commentaire
Y est allé le 6 août 2021
Cote globale4Nourriture5Service5Ambiance4

La nourriture était excellente. Nous avons pris l’accord mets vins et ai c’était à refaire pour 100$ par personne nous prendrions une bonne bouteille. Les portions de vin était petite mais les vins étaient tout de même excellent.

OT
vipClient d'OpenTable
Montréal
6 commentaires
Y est allé le 5 août 2021
Cote globale4Nourriture4Service5Ambiance4

Tout était très bien .. seul petit bémol , le canard et foie gras , suivi des ris de veau , on a trouvé ça un peu trop riche … excellent service 👏🏻

FAQ

La Chronique offre des mets à emporter, que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (514) 271-3095.

La Chronique est coté 4.7 étoiles par 559 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable. En raison de restrictions locales, il se peut que ce restaurant n'accepte pas de réservations pour le moment.