Le Quartz - Hilton

French

LES SALÉS

• Bagel de Montréal, St Viateur$18.00

  Saumon fumé Coho du fumoir Grizzly, fromage à la crème, oignons rouge marinés, câpres

• Croque monsieur$18.00

  Pain blanc artisan Première Moisson, fromage Suisse, jambon artisan, salade d'épinards ou pommes de terre rissolée, vinaigrette au balsamique vieilli

LES SUCRÉS

• Bol vitaminé$19.00

  Yaourt grec à la vanille, granola maison, coulis à la mangue, baies de saison, sirop d'érable, roties

• Gruau gourmet$16.00

  Gruau bio, lait d'avoine bio, graine de chia bio, noix de grenoble bio, sirop d'érable, baies, banane, rôties

• Pancakes aux bleuets & sirop d'érable$17.00

• Pain doré$17.00

  Pain doré artisanal Première Moisson, nappé de caramel, fruits du moment

LES OEUFS

Oeufs provenants de poules en liberté

• Deux oeufs à votre goût$22.00

  Choix de bacon, saucisse ou jambon, servi avec pommes de terre rissolées, fruits, rôties, café ou thé

• Oeufs bénédictines$22.00

  2 oeufs pochés sur muffin anglais, jambon ou dinde sauce hollandaise, pommes de terre rissolées, café ou thé

• Omelette$23.00

  3 oeufs servis avec trois garnitures au choix, pommes de terre rissolées, rôties, fruits, café ou thé. Oignons, champignons, tomate, poivron, épinard, fromage cheddar ou suisse, jambon, bacon

À COTÉS

• Saumon fumé Coho du fumoir Grizzli$10.00

• Roties$4.00

• Viennoiseries$4.00

• Bagel de Montréal, St Viateur$5.00

• Pot de yaourt grec & vanille$10.00

  Servi avec baies de saison

EXTRAS

• Bacon (3)$6.00

• Saucisse déjeuner (3)$5.00

• Fèves au lard L'héritage$3.00

• Crétons$3.00

• Cheddar ou Suisse$4.00

• Fromage à la crème$3.50

• Pommes de terre roties$3.00

• Tomate ou concombre$3.00

• Oeuf$2.00

• Brochette de fruit$4.00

• Bol de fruits$10.00

• Sirop d'érable$2.50

MENU ENFANT

$12. Choix de

• 1 oeuf, choix d'une viande, pommes de terre, roties

• Pain doré, fruits du moment, sirop d'érable

• Pancakes, nappées de sauce au chocolat

• Grilled cheese classique & pommes de terre rissolées

  Accompagné d'un verre de lait ou d'un verre de jus de fruits

LE COIN BARISTA

• Café filtre$3.00

• Thermos de café$16.00

• Espresso$4.00

  • double$6.00

• Macchiatto$5.00

• Café Latté / Cappucino$6.00

• Tisanes / thés$3.00

• Chocolat chaud$5.50

• Verre de lait (10 oz)$4.50

• Lait de soya ou amande (berlingot 7 oz)$5.50

  Servi froid

• Jus de fruit en bouteille$4.00

English

SALTY

• Montreal Bagel, St Viateur$18.00

  Coho smoked salmon from Grizzly Smokehouse, cream cheese, pickled red onions, capers

• Croque monsieur$18.00

  Première Moisson artisan white bread, Swiss cheese, artisan ham, spinach salad or breakfast potatoes, aged balsamic vinaigrette

SWEET

• Vitamin bowl$19.00

  Greek yogurt with vanilla, homemade granola, mango coulis, seasonal berries, maple syrup, toast

• Gruau gourmet$16.00

  Oatmeal made with oat milk, chia seeds, walnuts, blueberries, bananas and toast

• Blueberry & Maple Syrup Pancakes$17.00

• French toast$17.00

  Première Moisson artisanal French toast, topped with caramel, seasonal fruits

EGGS

Eggs providing from cage free hens

• Two eggs of your choice$22.00

  Choice of sausage, bacon or ham, breakfast potatoes, toast, fruit skewers, coffee

• Benedict eggs$22.00

  Two poached eggs, english muffin, ham or turkey, Hollandaise sauce, breakfast potatoes, coffee

• Omelette$23.00

  Three eggs with three toppings of your choice, breakfast potatoes, toast, fruit, coffee. Onion, mushroom, tomato, pepper, spinach, Cheddar or Swiss cheese, ham, bacon

SIDES

• Coho Smoked Salmon, Grizzli Smokehouse$10.00

• Toast$4.00

• Viennese pastry$4.00

• Montreal Bagel, St Viateur$5.00

• Greek & vanilla yogurt pot$10.00

  Served with seasonal berries

EXTRAS

• Bacon (3)$6.00

• Breakfast sausage (3)$5.00

• Bacon beans$3.00

• Crétons$3.00

• Cheddar / Swiss cheese$4.00

• Cream cheese$3.50

• Breakfast potatoes$3.00

• Tomato or cucumber$3.00

• Egg$2.00

• Fruit skewers$4.00

• Fruit bowl$10.00

• Maple syrup$2.50

CHILDREN'S MENU

$12. Choice of

• One egg, choice of one meat, potatoes, toast

• French toast, fresh fruit, maple syrup

• Pancakes, topped with chocolate sauce

• Classical grilled cheese & breakfast potatoes

  Accompanied by a glass of milk or fruit juice

BARISTA CORNER

• Coffee$3.00

• Pot of coffee$16.00

• Espresso$4.00

  • double$6.00

• Macchiatto$5.00

• Café Latté/ Cappucino$6.00

• Herbal tea$3.00

• Hot chocolate$5.50

• Glass of milk (10 oz)$4.50

• Soy or almond milk (7 oz)$5.50

  Served cold

• Bottled fruit juice$4.00