LOV DIX30

French Menu

Entrées

• Soupe du Jour$9.00

  Selon le marché

• La Récolte*$14.00

  Rondelle de courge spaghetti, choux de bruxelles, cacahuètes, pickling d'oignons rouges, sauce cacahuète, choux fleurs rôtis, micro coriandre

• Ricotta Salée$14.00

  Ricotta végane, légumes de saison (broccolini), amandes, oignons sautés, pain de campagne grillé. Parsemé de graines de sésame et chanvre

• Crostini Forestier$15.00

  Pain de campagne grillé, poêlée de champignons umami, asperges, sauce à la truffe, micropousses

• Calmars Frits$16.00

  Rondelles de coeurs de palmiers frites accompagnées d'une sauce tartare maison

• Tartare de Betteraves*$15.00

  Tartare de betteraves sur une purée d'avocat, mesclun diabolique. Chips de taro en accompagnement

• Dumplings$15.00

  Dumplings frits (7) aux champignons et légumes, sauce au beurre d'amande et kimchi

Menu Bistro

• Bol Mujaddara$20.00

  Plat du moment - par le chef christian ventura. Bol tiède de riz mujadara, sauce tahini à l'ail confit (sésame), pesto, légumes de saison, feta végétale, verdure, salade de chou au miso, pomme-grenade, oignons croustillants, noix confites

• Salade César$19.00

  Laitue romaine et kale, bacon de tempeh, concombres, tomates cerises, parmesan végane, croûtons et vinaigrette César maison

• Bol de Saison*$20.00

  Tofu local grillé, verdures mélangées, quinoa rouge, courge rôtie, betteraves, poires, canneberges et avocat

• Tacos LOV$20.00

  Tacos (3) au tofu pané, brunoise de légumes grillés, piments et oignons marinés, crème sûre végane, sauce avo-jalapeño maison, micro coriandre

• Tagliatelles à la Truffe$28.00

  Tagliatelles, pétoncles de champignon king, sauce blanche à la truffe, bacon de tempeh, citron, persil

• Fish N' Chips$19.00

  Filets de tofu panés (4), sauce tartare et frites du Québec

• Cari Coco*$24.00

  Courge butternut rôtie, carottes anciennes et sauce cari LOV sur riz basmati. Garni de noix de cajou et de coriandre

• Risotto aux Champignons*$28.00

  Riz Arborio, mélange de pleurotes rôties et champignons boutons, petits pois verts (asperges si de saison), dans une crème de cajou et parsemé d'un parmesan végane

• Cheeseburger Big LOV$20.00

  Boulette maison, mozzarella végane, tomate, laitue, oignon rouge, cornichons, sauce Big LOV, dans un pain burger brioché. Servi avec frites ou salade

• Burger Pleurote$22.00

  Pleurotes panées, tomate fumée, laitue et mayonnaise maison à l'aneth, dans un pain burger brioché. Plat servi avec frites du Québec ou salade

• Lasagne LOV$20.00

  Sauce bolognaise végétale, épinards, béchamel, accompagnée de salade César

À Côtés

• Frites à la Truffe*$10.00

  Frites fraîches du Québec, assaisonnement à la truffe, herbes fraîches, sauce à l'aneth

• Tempeh Mariné*$3.00

  Cinq morceaux de tempeh, marinade au miso

• Frites Kimchi*$11.00

  Patates du Québec frites, nappées avec du kimchi et servies avec notre aÏoli sésame épicée

• Choux de Bruxelles*$12.00

  Choux de Bruxelles frits, enrobés de notre sauce Buffalo

Desserts

• Poire Pochée*$11.00

  Poire pochée au sirop épicé, crumble de noix, coulis chocolat noisette, zeste de citron et estragon

• Crème Glacée*$6.00

  Boules de crème glacée maison (3) au matcha ou à la vanille faite à partir de lait de soya

• Brownie avec Coulis de Saison$9.00

  Brownie maison au chocolat avec un coulis aux baies du Québec, citron et thym frais

• Crème Brûlée LOV*$11.00

  Crème brûlée à la vanille, lait de coco et lait de soya

English Menu

Starters

• Soup of the Day$9.00

  Depending on the market

• The Harvest*$14.00

  Slice of spaghetti squash, brussel sprouts, peanuts, pickled red onion, peanut sauce, roasted cauliflower, cilantro

• Salted Ricotta$14.00

  Vegan ricotta with sesame-hemp topping, seasonal vegetables (broccolini), sauteed onions, sliced almonds, toasted country bread

• Forest Crostini$15.00

  Toasted country bread, pan-fried umami mushrooms, asparagus, truffle sauce, microgreens

• LOV Calamari$16.00

  Tempura hearts of palm rings served with a housemade lemon-truffle sauce

• Beet Tartare*$15.00

  Beet tartare on an avocado purée, garnished with a pinch of fleur de sel. Served with a side of taro chips

• Dumplings$15.00

  Vegetable and mushroom dumplings (7), fried and served with an almond butter kimchi sauce

Bistro Menu

• Mujaddara Bowl$20.00

  Featured Plate - by Chef Christian Ventura. Warm bowl of mujadara rice, confit garlic tahini sauce (sesame), pesto, seasonal vegetables, plant-based feta, greens, miso slaw, pomegranate, crispy onions, candied walnuts

• Caesar Salad$19.00

  Romaine and kale, tempeh bacon, cucumbers, cherry tomatoes, vegan parmesan, croutons and homemade Caesar dressing

• Harvest Bowl*$20.00

  Local grilled tofu, mixed greens, red quinoa, roasted squash, beets, pears, cranberries and avocado

• LOV Tacos$20.00

  Tacos (3) with breaded tofu, brunoise of grilled vegetables, pickled chilies and onions, vegan sour cream, housemade avo-jalapeño sauce, micro cilantro

• Truffle Tagliatelle$28.00

  Tagliatelle, king mushroom scallops, white truffle sauce, tempeh bacon, lemon, parsley

• Fish N' Chips$19.00

  Breaded tofu filets (4), tartar sauce and Quebec fries

• Coconut Curry*$24.00

  Roasted butternut squash, heirloom carrots and LOV curry sauce over basmati rice. Garnished with cashews and cilantro

• Mushroom Risotto*$28.00

  Arborio rice, a mixture of roasted oyster and button mushrooms, green peas (or seasonal asparagus), in a cashew cream, and sprinkled with vegan parmesan

• Big LOV Cheeseburger$20.00

  Housemade patty, vegan mozzarella, tomato, lettuce, red onion, pickles, Big LOV sauce, in a brioche burger bun. Served with Quebec fries or salad

• Crispy Mushroom Burger$22.00

  Breaded oyster mushrooms, smoked tomato, lettuce and housemade dill mayonnaise, in a brioche burger bun. Dish served with Quebec fries or salad

• LOV Lasagna$20.00

  Plant based bolognese, spinachs, bechamel, served with Caesar salad

Sides

• Truffle Fries*$10.00

  Quebec fresh fries, truffle seasoning, fresh herbs, dill sauce

• Marinated Tempeh*$3.00

  Five pieces of tempeh, miso marinade

• Kimchi Fries*$11.00

  Fresh Quebec fries, served with kimchi, wakame and sesame mayonaise

• Brussel Sprouts*$12.00

  Fried Brussels sprouts, tossed in our Buffalo sauce

Desserts

• Poached Pear*$11.00

  Pear poached in spiced syrup, walnut crumble, hazelnut chocolate spread, lemon zest and tarragon

• Ice Cream*$6.00

  3 scoops of housemade soy matcha or vanilla ice cream

• Brownie with Seasonal Coulis$9.00

  Homemade chocolate brownie with a Quebec berry coulis, lemon and fresh thyme

• LOV Crème Brûlée*$11.00

  Vanilla, coconut and soy milk crème brûlée