Mangoo

SALATE

• Glasnudelsalat€5.90

  Mit frischen Blattsalaten, Zwiebeln, Tomaten und Paprikastreifen in einer sauerscharfen Marinade und Koriandergarnitur.

• Tomatensalat€4.50

  Salat aus erfrischenden Tomaten, Zwiebelringen, Erdnüssen und Basilikum, serviert mit hellem mangoo-Hausdressing.

• Minzsalat€5.90

  Gemischte Salatblätter, Tomaten, Gurken und Zwiebeln in einer frischen Minze-Zitronengras- Chili-Marinade.

SALATE - Zu allen Gerichten wählen Sie bitte

• Tofu€2.00

• Gebratenem Hähnchen€3.00

• Garnelen€4.00

• Entenbruststreifen€4.00

• Mariniertes Rindfleisch€5.00

SUPPEN

• Garnelensuppe€6.90

  Garnelen und frische Champignons, gegart in einem aktivierenden Sud aus Zitronengras, Kaffirlimettenblättern und einer Paste aus verschiedenen Gewürzen, Chilis und Knoblauch.

• Gemüsesuppe€4.90

  Milde Suppe mit Tofu, Glasnudeln und markt-frischem Gemüse, in unserem reichhaltigen Gemüsesud serviert.

• Hühner-Kokos-Suppe€6.90

  Mariniertes Hühnerfleisch mit frischen Champignons und Koriander, im belebenden Limettenblätter-Kokosnuss-Sud gegart.

• Kürbis-Kokos-Suppe€4.90

  Wohltuende Kürbissuppe mit verschiedenen Kräutern, im belebenden Kokosnuss-Sud gegart.

VORSPEISEN

• Frühlingsrollen€4.90

  Kleine Mangoo-Frühlingsrollen, gefüllt mit Gemüse, Glasnudeln und Schweinehackfleisch, serviert mit Sweet-Chilisauce.

• Hühnerspieße€4.90

  Marinierte Hühnerspieße mit Ananasstücken und Zwiebeln gebraten, serviert mit Gurkenrelish und einer leicht scharfen, hauseigenen Erdnuss-soße, dazu Krabbenchips.

• Garnelen in Blätterteig€4.90

  Kleine Garnelen mit Blätterteig umhüllt und gebacken, mit zweierlei Chilidips serviert.

• Krebsfleischscheren€4.90

  Fingerfood mit Krebsfleisch.

• Gemüse Tempura€4.90

  Knackiges Gemüse in Teig gebacken.

• Krautsalat mangoo€2.90

  fein geschnittener Spitzkohl mit Möhrenstiften und Ingwerdressing.

• Edamame€2.50

  gekochte und gesalzene Sojabohnen.

• Horenso Gomae€3.80

  Spinat mit hausgemachter Sesamsauce.

• Yakitori€4.20

  3 Yakitori-Spieße auf Salat (Hähnchen-schenkelfleisch in Teriyakisauce gebraten).

• Tori Karaag€4.20

  3 fritierte würzige Hähnchenschenkelstücke.

• Salat-Maguro Tatak€8.20

  marinierter Thunfisch kurz auf dem Tepanjaki angeröstet auf Salat der Saison mit kleinen Tomaten, Frühlingszwiebeln, Möhrenstiften, Gurken und Kresse, dazu Wasabi Soja Dressing.

MENÜS

Alle Menüs werden mit Mangoo-Krautsalat, Teriyaki Sauce und spezial Mangoo Sauce, Soja Sauce, Ingwer und Wasabi serviert.

Menü 1

12,40.

• 1 Sake Nigiri

  Lachs.

• 1 Ebi Nigiri

  Garnele.

• 1 Maguro

  Thunfisch.

• 3 Kapa Maki

  Gurke.

• 3 Sake Maki

  Lachs.

• 4 California

  Krebs-Avocado-Gurke, ummantelt mit Sesam.

Menü 2

16,90.

• 1 Sake Nigiri

  Lachs.

• 1 Ebi Nigiri

  Garnele.

• 1 Maguro

  Thunfisch.

• 1 Saba

  Makrele.

• 1 Tamago

  jap. Omelette.

• 3 Tekamaki

  Thunfisch.

• 3 Sakemaki

  Lachs.

• 2 Californi

  Krebs-Avocado-Gurke, ummantelt mit Sesam.

• 2 Sake-Rucola

  Lachs-Rucola-Gurke, ummantelt mit Massago.

Menü 3

6,00.

• 3 Chumaki

  Lachs-Rucola-Gurke-Massago.

• 3 Ebi Maki

• 3 Avocado Maki

Menü 4 - Inside out

10,00.

• 4 California

  Krebs-Avocado-Gurke, ummantelt mit Sesam.

• 4 Spicy Tuna

  Thunfisch-Avocado-Frühlingszwiebeln-Chili-Majo, ummantelt mit eingehacktem Schnittlauch.

• 4 gebratener Lachs

  gebratener Lachs-Chili-Frühlingszwiebeln, ummantelt mit Tobiko.

Menü 5 - vegetarisch auf Anfrage

9,00.

• 1 Avocado Nigiri

• 1 Tamago

  jap. Omelette.

• 3 Chumaki

  Frischkäse-Mango-Rucola.

• 3 Kapa Maki

  Gurke.

• 3 Avocado Maki

  Avocado.

CURRYS

• Massaman Curry€6.90

  Leichtes, mildes Erdnuss-Kokosmilch-Curry, mit Kartoffeln und Zwiebeln gegart.

• Grünes Curry€6.90

  Dreierlei Paprika, Bambusstreifen und Erbsen, im Kokos- Gemüse-Sud gegart, mit grünem Curry, garniert mit aromatisierendem Thai-Basilikum.

• Rotes Curry€6.90

  Chili-Curry-Kokosnuss-Soße, dazu Bambusstreifen, Pa-prika, Erbsen, Thai-Basilikum und süße Ananasstückchen.

• Gelbes Curry€6.90

  Milder Sud aus gelbem Curry und Kokosmilch mit kleinen Kartoffeln und Zwiebeln.

CURRYS - Zu allen Gerichten wählen Sie bitte

• Tofu€2.00

• Gebratenes Hähnchen€3.00

• Garnelen€4.00

• Entenbruststreifen€4.00

• Mariniertes Rindfleisch€5.00

HAUPTSPEISEN

• Süß und Sauer€8.90

  Frisches, buntes Gemüse und Ananas, in süß-saurer Soße serviert.

• Chili und Basilikum€8.90

  Gebratene Champignons mit Chili-Konfitüre, Zwiebeln und Paprika, garniert mit Thai-Basilikum.

• Ingwer & Rotwein€8.90

  Ingwer, dreierlei Paprikastreifen, Zwiebeln und Shiitake-Pilzen, mit Rotweinsud verfeinert.

• Wokgemüse€7.90

  Frisches Gemüse, vitaminschonend kurzgebraten, abgerundet mit Sojasoße.

• Thaitagliatelle€6.90

  Reisbandnudeln mit Paprikastreifen, Möhren, Ei, Sojasprossen und Erdnüssen angebraten.

• Gebratener Reis€6.90

  Verschiedene Gemüsesorten mit Ei im Wok gebraten, mit Limettensaft verfeinert und mit Gurken garniert.

• Gebratene Nudeln€6.90

  Knackiges Gemüse und Eiernudeln, im Wok kurz gebraten.

HAUPTSPEISEN - Zu allen Gerichten wählen Sie bitte

• Tofu€2.00

• Gebratenes Hähnchen€3.00

• Garnelen€4.00

• Entenbruststreifen€4.00

• Mariniertes Rindfleisch€5.00

A LA CARTE SUSHI

Nigiri

• Sake Nigiri€1.80

  Lachs.

• Ebi Nigiri€1.80

  Garnele.

• Maguro€2.00

  Thunfisch.

• Tako€1.80

  Oktopus.

• Saba€1.80

  Makrele.

• Tamago€1.80

  jap. Omelette.

Maki

immer 6 Stück.

• Kapa Maki€3.20

  Gurke.

• Avoc Maki€3.20

  Avocado.

• Ebi Maki€3.20

  Garnele.

• Avoc Maki€3.20

  Avocado.

• Sake Maki€3.60

  Lachs.

• Teka Maki€3.60

  Thunfisch.

Insideout Maki

immer 8 Stück.

• 8 California€6.40

  Krebs-Avocado-Gurke, ummantelt mit Sesam.

• 8 Spicy Tuna€7.60

  Thunfisch-Avocado-Frühlingszwiebeln-Chili-Majo, ummantelt mit feingehacktem Schnittlauch.

• 8 gebratener Lachs€6.40

  gebratener Lachs-Chili-Frühlingszwiebel, ummantelt mit Tobiko.

• 8 Sake-Rucola€7.20

  Lachs-Rucola-Gurke ummantelt mit Tobiko.

Chumaki

immer 6 Stück. serviert mit Teriyaki Sauce und spezial Mangoo Sauce.

• Chumaki€5.80

  Lachs-Rucola-Gurke-Tobiko.

• Chumaki mangoo€4.80

  Frischkäse-Mango-Rucola.

• Chumaki€6.80

  Thunfisch-Salat-Avocado-Frühlingszwiebeln-Chili-Majo.

Hauptspeisen

• Age Roll Mangoo€7.20

  serviert mit Mangoo Krautsalat, Teriyaki Sauce und spezial Mangoo Sauce. 6 Stück in Tempura Teig frittierte Rolle mit "schottischem Label Rouge" Lachs, Mango, Rucola, Gurkenstiften, Chilimayo.

• Torpedo Roll€7.20

  serviert mit Mangoo Krautsalat, Teriyaki Sauce und spezial Mangoo Sauce. 6 Stück Torpedo Roll, gefüllt mit knusprig frittierter Garnele in Panko Panade, Salat, Gurkenstiften serviert mit chili Majo. Die Torpedo Roll wird mit heißer Füllung serviert!

DESSERT

• Matcha Mousse€5.60

  Grüner Tee Zitronen Mouse mit frischen Früchten der Saison.

• Teppanyaki Eis€4.20

  Vanille Eis im Frühlingsrollenteig gebacken (außen knusprig und heiß, innen "eiskalt").

• Kokos-Eiscreme mit Mango€3.90

• Bananen mit Honig und Vanille-Eis€4.90

Softdrinks

• Pepsi

  • 0,3 l€2.90

• Pepsi Light

  • 0,3 l€2.90

• Mirinda

  • 0,3 l€2.90

• 7Up

  • 0,3 l€2.90

• Wasser

  • 0,3 l€2.90

• Saftschorlen

  • 0,3 l€2.90

• Eistee Pfirsich

  • 0,3 l€2.90

• Eistee Zitrone

  • 0,3 l€2.90

• Apollinaris Silence, Selection

  • Fl. 0,25 l€2.90

• Schweppes Bitter Lemon

  • Fl. 0,2 l€2.90

• Schweppes Tonic Water

  • Fl. 0,2 l€2.90

• Schweppes Ginger Ale

  • Fl. 0,2 l€2.90

Säfte

• Ananas

  • 0,2 l€2.90

• Apfel

  • 0,2 l€2.90

• Banane

  • 0,2 l€2.90

• Kirsche

  • 0,2 l€2.90

• Mango

  • 0,2 l€2.90

• Maracuja

  • 0,2 l€2.90

• Pfirsich

  • 0,2 l€2.90

• Orange

  • 0,2 l€2.90

Biere vom Fass

• König Pilsener

  • 0,3 l€2.90

• Bolten Alt

  • 0,3 l€2.90

• Franziskaner Weizen hell

  • 0,3 l€2.90
  • 0,5 l€3.90

Flaschenbiere

• Malzbier

  • 0,33 l€2.90

• Franziskaner Weizen, alkoholfrei

  • 0,5 l€3.90

• Heineken

  • 0,33 l€3.80

• Desperados

  • 0,33 l€3.80

• König Pilsener, alkoholfrei

  • 0,33 l€2.90

• Bolten Landbier

  • 0,5 l€3.90

Digestifs

• Jägermeister

  • 2 cl€2.00

• Averna

  • 2 cl€2.00

• Ramazotti

  • 2 cl€2.00

• Cynar

  • 2 cl€2.00

• Fernet Branca

  • 2 cl€2.00

• Ouzo

  • 2 cl€2.00

• Pastis 51

  • 2 cl€2.00

• Campari

  • 2 cl€2.00

• Martini Dry

  • 5 cl€3.00

• Sambuca

  • 2 cl€2.00

• Grappa

  • 2 cl€2.00

Sekt, Wein

• Scavy & Ray Prosecco

  Vino frizzante, frisch und fruchtig - Italien.

  • 0,1 l€3.40
  • Fl.€20.00

Flaschenweine

nur als ganze Flasche.

• La Latura Pinot Grigio-Bio (weiß)€15.00

  Frisch, fruchtig, elegant - Italien.

• La Latura Sangiovese (rot)€15.00

  Trocken, vollmundig, harmonisch - Italien.

• Vinas de Radiquero (rosé)€20.00

  Halbtrocken, zart, erfrischend - Portugal.

• Scavy & Ray (weiß)

  • Fl.€15.00

• Scavy & Ray (rot)

  • Fl.€15.00

Offene Weine

• Montepulcciano, Merlot (rot)

  • 0,2 l€4.40

• Pino Grigio, Chardonnay (weiß)

  • 0,2 l€4.40

• Concha y Toro (rosé)

  • 0,2 l€4.40

Warme Getränke

• Kaffee€2.00

• Espresso€1.60

• Milchkaffee€2.50

• Cappuccino€2.50

• Latte Macchiato€3.00

• Kakao mit Sahne€3.00

• Kakao (kalt oder warm)€2.50

• Bio Tee Green Manjolai€2.50

• Bio Tee Marani€2.50

• Frische Minze€3.50

• Bio Assam Tee€2.50

• Bio Früchtetee€2.50