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Nihonryori KEN, Frankfurt am Main, HE

Nihonryori KEN

4.7
4.7
90 Reviews
€51 and over
Japanese
"Kaiseki Ryori stellt einige der besten japanischen Werte zusammen: Harmonie, Ausgewogenheit und Wertschätzung des Augenblicks. Für die Praktiker dieser Haute Cuisine ist Kaiseki der Inbegriff von „Omotenashi“, was „Gastfreundschaft von Herzen“ bedeutet.

Die Essenz des Nihonryori, der traditionellen japanischen Küche, dreht sich nicht nur darum, was auf einem Teller kommt. Die japanische Geschichte und Kultur ist ebenfalls mit der Cuisine verbunden.

Unser Küchenchef hat lange Zeit die Kaiseki-Küche praktiziert und versteht es, saisonale japanische Zutaten auf eine Weise zuzubereiten, die ihren ursprünglichen Geschmack verbessern. "

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Additional information

  • Dining style
    Casual Dining
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    Japanese
  • Hours of Operation
    Tue–Sat 5:00 pm–11:00 pm
  • Phone number
    069 97694660
  • Payment Options
    AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Dress Code
    Casual Dress
  • Executive Chef
    Kentaro Fujita

What 90 people are saying

Overall ratings and reviews

4.7
4.7 based on all time ratings
  • 4.8Food
  • 4.8Service
  • 4.3Ambience
  • 4.5Value

NoiseEnergetic

90 Reviews
  1. FrankS

    Frankfurt

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on November 1, 2020

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Ambiente, Service und natürlich das Menü wieder hervorragend!

    Is this helpful?

  2. JulieG

    Frankfurt

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on October 31, 2020

    1. Overall 4
    2. Food 4
    3. Service 4
    4. Ambience 3
    Sehr feines und frisches Essen mit sehr schönem Geschirr. Deko im Teller sehr gepflegt. Bedienung sehr aufmerksam, auch wenn nicht immer verständlich bei der Beschreibung der Speisen. Große Auswahl an Getränke. Deko des Restaurant könnte raffinierter sein.

    Is this helpful?

  3. NickJ

    Frankfurt

    3 reviews

    4.0

    3 reviews

    Dined on October 30, 2020

    1. Overall 4
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    sehr traditionell japanisch. köstliches kaiseki-menue. sehr nette & professionelle bedienung. we'll be back!!!

    Is this helpful?

  4. ManfredM

    San Francisco

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on October 29, 2020

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    sehr netter Service, ausgezeichnete Qualität, sehr angenehme Atmosphäre

    Is this helpful?

  5. OpenTable Diner

    Österreich

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 28, 2020

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 3
    Wundervoller Service und Erlebnisküche! Nur von der Einrichtung her nichts besonderes..

    Is this helpful?

  6. Hokori

    Frankfurt

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 28, 2020

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Es war ein wunderschöner Abend mit erstklassigem Service, super liebem Chefkoch, grandiosem Essen. Es ist ein wenig teuer, aber das haben wir erwartet, auch da vieles importiert werden muss. Es war so schön ruhig und koordiniert. Wir verbrachten 4h dort und es war wirklich ein schönes Erlebnis, wir sind deutsch / japanisch und haben es genossen, Japan wieder näher zu sein. Vor allem jetzt, da wir nicht zurück dorthin fliegen können. Danke an das Team! Info: In der Kaiseki Küche liegt der Fokus auf hochwertigem Fleisch und Fisch, es gibt keinerlei vegetarische Gerichte. In Hinblick auf die Location (Brückenviertel), dem Publikum (immer mehr Vegetarier und Veganer in Europa, mehr als in Japan) und der japanischen Geschichte (Buddhismus, shojin-ryori Küche) finden wir vegetarische Optionen als sehr angebracht und zeitgemäß - wir würden es auf jeden Fall mitaufnehmen und nicht pauschal ablehnen.

    Is this helpful?

  7. Stefan

    Frankfurt

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on October 23, 2020

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Sehr authentisches japanisches Kaiseki-Menue. Sehr freundliche und kompetente Bedienung

    Is this helpful?

  8. OpenTable Diner

    London

    4 reviews

    4.0

    4 reviews

    Dined on October 22, 2020

    1. Overall 4
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Delicious and beautifully presented Japanese food - absolutely amazing

    Is this helpful?

  9. Unbekannte

    Frankfurt

    1 review

    2.0

    1 review

    Dined on October 17, 2020

    1. Overall 2
    2. Food 4
    3. Service 3
    4. Ambience 4
    Wir waren um 19 Uhr da. Wir haben 7 Gänge Menü bestellt. Nach drei Stunden fällt noch ein Dessert. Das Rindfeisch kann meine Freundin nicht essen, weil es viel zu fest ist. (Fleisch kommt nicht auch Japan, sondern Deutschland)

    Is this helpful?

  10. OpenTable Diner

    Frankfurt

    7 reviews

    5.0

    7 reviews

    Dined on October 15, 2020

    1. Overall 5
    2. Food 4
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Dishes are really exquisite and very complex, we had the 10-gange menu and it was full with different mostly fish/sea food dishes. Chef Ken does and outstanding job of preparing them, personnel is very nice and attending, only one remark with the Deutsches wagyu meat was not of the best quality and gave it back, chef apologized but we also understand sometimes can happen so that wont hold us of coming back, one of the best Japanese fine dining restaurants in Frankfurt and maybe Germany.

    Is this helpful?

FAQs

Nihonryori KEN is rated 4.7 stars by 90 OpenTable diners.

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Wallstraße 22, Frankfurt am Main, HE 60594

Additional information

  • Neighbourhood
    Sachsenhausen-Nord
  • Hours of Operation
    Tue–Sat 5:00 pm–11:00 pm
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    Japanese
  • Dining style
    Casual Dining
  • Dress Code
    Casual Dress
  • Parking Details
    None
  • Payment Options
    AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Kentaro Fujita
  • Additional
    Beer, Wine
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