Schachtner's Restaurant

Name: Schachtner's Restaurant
Address: Törlenweg 1, Grainau, BY, Deutschland, 82491
Telephone: 08821 9668440
Price range: €31 to €50
Rating: 5

5.0

79 Reviews

€31 to €50

International

Top tags:

Ammer Winkl serves continental cuisine in elegant settings that include a lovely summer terrace, as well as an adjoining bistro and farm shop. The kitchen prides itself on making most of its ingredients, including bread and pasta in-house. Chef Thomas Schachtner supervises a menu that revolves around meat, seafood and vegetable dishes. Ammer Winkl also serves creative treats like spicy ratatouille. Alongside its 35-guest dining room, Ammer Winkl features a private hall capable of seating up to 100 guests. It makes an ideal choice for hosting celebrations, parties or corporate events.

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Party Size

2 people

DateTime

Oct 5, 2023

7:00 p.m.

Booked 2 times today

Experiences are available.

Dining areas

Additional information

Dining style
Casual Elegant
Cuisines
International, Crossover, Contemporary European
Hours of Operation
Restaurant Wed–Fri 5:30 pm–9:30 pm
Phone number
08821 9668440
Website
http://schachtner.de/
Payment Options
AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Dress Code
Casual Dress
Executive Chef
Thomas Schachtner
Catering
SIE WÜNSCHEN, WIR SERVIEREN. Schnittchen mit Wurst und Ei oder Buffets mit Dampfbad- Warmhaltetöpfen können wir nicht. Das können wir nicht leiden. Aber wir können wunderschöne Gerichte in kleinen Gläsern, Schälchen oder kleinen Tellern zaubern. Ganz unterschiedlich, ganz bunt, ganz appetitlich, immer köstlich. "alles andere als NORMAL"
Private party facilities
Unser Restaurant ist der ideale Ort um Feste zu feiern die in Erinnerung bleiben. Ob Geburtstag, Hochzeit, Jubiläum, Firmenfeier.Bei uns finden bis zu 30 Gäste oder bis 50 Gäste stehend und sitzend an langen Tischen und Stehtischen Platz!Von Flying Buffet bis anspruchsvolles Menü, wir beraten Sie gerne, passend zu Ihrem Anlass.

Location
Törlenweg 1, Grainau, BY 82491
Neighbourhood
Gemeinde Garmisch-Partenkirchen
Cross Street
Oberer Dorfplatz, Neuneralmweg
Parking Details
Bei uns stehen Parkplätze direkt vor dem Restaurant zur Verfügung.
Public Transit
Der Bahnhof Grainau (BZB) ist 4 Gehminuten vom Restaurant entfernt.
Additional
Beer, Beer Garden, Delivery, Dog Friendly, Full Bar, Outdoor Firepit, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, View, Wine

Experiences

3 Gang Überraschungsmenü
€49.00 per person
Multiple dates available
Sie haben Lust auf Überraschung? Dann sind sie bei uns in allerbesten Händen. In unserer „modern-alpinen“ Küche verwenden wir nur beste und oft regionale Produkte mit einer hervorragenden Qualität. Sie werden mit Gerichten überrascht, die sie so nicht auf unserer Speisekarte finden. Gerne gehen wir auf Ihre Allergien ein und berücksichtigen ihren Wunsch, das Menü ohne Fisch, Fleisch oder sogar vegetarisch zu servieren. Das Menü servieren wir nur Tischweise!
4 Gang Überraschungsmenü
€59.00 per person
Multiple dates available
Sie haben Lust auf Überraschung? Dann sind sie bei uns in allerbesten Händen. In unserer „modern-alpinen“ Küche verwenden wir nur beste und oft regionale Produkte mit einer hervorragenden Qualität. Sie werden mit Gerichten überrascht, die sie so nicht auf unserer Speisekarte finden. Gerne gehen wir auf Ihre Allergien ein und berücksichtigen ihren Wunsch, das Menü ohne Fisch, Fleisch oder sogar vegetarisch zu servieren. Das Menü servieren wir nur Tischweise!
5 Gang Überraschungsmenü
€69.00 per person
Multiple dates available
Sie haben Lust auf Überraschung? Dann sind sie bei uns in allerbesten Händen. In unserer „modern-alpinen“ Küche verwenden wir nur beste und oft regionale Produkte mit einer hervorragenden Qualität. Sie werden mit Gerichten überrascht, die sie so nicht auf unserer Speisekarte finden. Gerne gehen wir auf Ihre Allergien ein und berücksichtigen ihren Wunsch, das Menü ohne Fisch, Fleisch oder sogar vegetarisch zu servieren. Das Menü servieren wir nur Tischweise!

What 79 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

5.0

5 based on recent ratings

5Food
5Service
4.9Ambience
4.8Value

Noise • Moderate

79 Reviews

C
Candy
Frankfurt
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined 6 days ago
overall5food5service5ambience5
Gutes Essen und herzliche Bedienung in schönem Ambiente. Schade, dass wir nicht in der Nähe wohnen.
Is this helpful?
MJ
MichaelJ
Bavaria
1 review
5.0
1 review
Dined 6 days ago
overall5food5service5ambience4
Es war ein sehr schöner Abend im Kreise meiner Familie
Is this helpful?
AR
AngelikaR
Hamburg
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on September 6, 2023
overall5food5service5ambience4
Rinderfilet war zart und besonders die Sauce ausgesprochen lecker. Sehr zu empfehlen.
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M
Mesch
Bavaria
1 review
5.0
1 review
Dined on August 30, 2023
overall5food5service5ambience5
Das Essen ein „Träumchen“, das Ambiente mit viel Liebe zum Detail und einfach zum Wohlfühlen, das Gastgeberpaar äusserst sympatisch. Man verlässt das Lokal mit einen zufriedenen Lächeln im Gesicht. Gerne immer wieder.
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CM
ChristinaM
1 review
5.0
1 review
Dined on August 27, 2023
overall5food5service5ambience5
Kleine feine Speisekarte. Ausgefallene kreative Küche, schön fürs Auge, beste Qualität, jenseits von Schnitzel und Leberkäse. Nette moderne Atmosphäre, herzlicher Empfang. Schade, dass unsere Zeit in Grainau zu Ende ist, wir wären gern ein drittes Mal Gäste bei Schachtners!
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G
Gamsbock
1 review
5.0
1 review
Dined on August 25, 2023
overall5food5service5ambience4
Online Tischreservierungen war komfortabel und zu empfehlen. Freundlicher Service. Sehr leckeres Essen. Gehobene Klasse!
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SH
SandraH
1 review
5.0
1 review
Dined on August 17, 2023
overall5food5service5ambience5
Sehr schöne Alternative zur bayrischen Kost.
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BM
BirgitM
1 review
5.0
1 review
Dined on July 30, 2023
overall5food5service5ambience5
Tolles Ambiente, super netter Service, fantastisches Essen. Wir haben einen sehr schönen Abend in Schachtner's Restaurant verbracht.
Is this helpful?
M
Michael
Bavaria
1 review
5.0
1 review
Dined on July 28, 2023
overall5food5service5ambience5
Das Überraschungsmenü war in allen Gängen hervorragend.
Is this helpful?
TG
TanjaG
Düsseldorf
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on July 8, 2023
overall5food5service5ambience5
Wir sind im Urlaub in Grainau und haben dieses Restaurant für uns entdeckt. Wer exzellentes Essen begleitet von sehr gutem Wein bei einem zuvorkommenden Service schätzt, ist hier richtig. Die Gerichte sind besonders und mit der richtigen Zuwendung und Aufmachung hergerichtet. Wirklich eine Empfehlung für einen besonderen Abend!
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S
Sabine
Berlin
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on June 24, 2023
overall5food5service5ambience5
Wir sind an diesem Abend wunderbar verwöhnt worden. Alle 4 Gänge des Überraschungsmenüs waren sehr kreativ. Die nächste Reservierung steht.
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CH
CarstenH
1 review
5.0
1 review
Dined on June 21, 2023
overall5food5service5ambience5
Endlich ein Restaurant mit gehobenen Ambiente an traditionsreicher Stätte, mit einer herrlichen Terrasse.
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MG
MarionG
Stuttgart
6 reviews
5.0
6 reviews
Dined on June 9, 2023
overall5food5service5ambience5
Schönes Ambiente, sehr gutes Essen, hat alles perfekt gepasst.
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M
Maria
Berlin
1 review
5.0
1 review
Dined on May 5, 2023
overall5food5service5ambience5
Wie immer war es ein besonderes Vergnügen sich im AmmerWinkl verwöhnen zu lassen.
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W
Walter
Bavaria
1 review
5.0
1 review
Dined on March 23, 2023
overall5food5service5ambience5
Wir hatten einen sehr schönen Abend mit einem 4 Gänge Überraschungsmenü. Jeder Gang war ein kulinarisches Erlebnis. Toller persönlicher Service. Sehr schönes Ambiente. Mega Essen. Wir kommen wieder!
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G
Gabrielle
Bavaria
1 review
5.0
1 review
Dined on December 31, 2022
overall5food5service5ambience5
Wir haben einen ausgesprochen interessanten und kulinarisch wundervollen Abend (Silvester) im Restaurant Ammerwinkl verbracht und empfehlen es sehr gerne. Die Gastgeber sind sehr aufgeschlossen und freundlich, so dass wir uns sehr wohl gefühlt haben. Herzlichen Dank für den schönen Silvesterabend!
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A
Alonzo
San Francisco
5 reviews
5.0
5 reviews
Dined on November 4, 2022
overall5food5service5ambience5
Das Essen war sehr lecker, der Service war freundlich und die Einrichtung war wunderschön. Ich habe meine Erfahrung genossen und freue mich auf einen weiteren Besuch.
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TR
TinaR
Bavaria
1 review
5.0
1 review
Dined on November 3, 2022
overall5food5service5ambience5
Tolles Essen, super Preis- Leistungsverhältnis, sehr nette Wirtsleute.
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TR
ThomasR
Bavaria
1 review
5.0
1 review
Dined on April 29, 2022
overall5food5service5ambience5
Ein wunderschöner Abend mit leckerem Essen in einem sehr angenehmen Ambiente. Wir kommen wieder
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OT
OpenTable Diner
Orlando
1 review
5.0
1 review
Dined on March 18, 2022
overall5food5service5ambience5
Awesome food and service! You need to eat here!
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OT
OpenTable Diner
Munich
1 review
5.0
1 review
Dined on January 6, 2022
overall5food5service5ambience5
Wie immer ein tolles Erlebnis. Genuss, Unterhaltung, rundum toller Service und geniales Ambiente.
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CP
ClaudioP
Munich
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on December 4, 2021
overall5food5service5ambience5
Alle (Corona-) Jahre wieder haben wir es versucht, nun endlich war der Besuch möglich. Leider konnten wir unseren Besuch nicht wie freundlich angefragt einen Tag vorverlegen, so dass das Ammerwinkl nur für uns öffnete. Sehr zuvorkommender Service, freundliche Unterhaltung und ein tolles Menü (mein Favorit hierin: ein getrüffelter warmer Käsegang mit u.a. Taleggio und hausgemachtem Mozzarella) mit sehr guten Preis-Leistungsverhältnis. Wir verließen uns auf die Weinauswahl des Hauses zum Überraschungsmenü in 7 Gängen und wurden auch hier nicht enttäuscht. Auf die individuell gewünschten Mengen (nicht jede/r mag 7 Gläser Wein zu 7 Gängen) wurde auch entsprechend eingegangen. Man merkt dem Gastgeberehepaar seine Leidenschaft an. Ein rundum gelungener Abend, den wir gerne wiederholen würden.
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MM
MarcelM
1 review
5.0
1 review
Dined on October 30, 2021
overall5food5service5ambience5
Restaurant ohne Speisekarte, man wählt lediglich die Anzahl der Gänge (4-7), nennt Unverträglichkeiten bzw. was man gar mag und dann lässt man sich vom tägliche wechselnden Menü überraschen. Dieses Konzept ist bestimmt nichts für jeden, man muss sich drauf einlassen nicht zu wissen was man bekommt. Die einzelnen Gänge werden jedoch am Tisch erklärt. Uns hat es ausgesprochen gut gefallen, Geschmack und Qualität waren hervorragend und es gab auch den ein oder anderen kulinarischen "Plottwist".
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M
Meini63
1 review
5.0
1 review
Dined on October 1, 2021
overall5food5service5ambience5
Total netter Laden mit sehr, sehr nettem und kompetentem Inhaber-Ehepaar, die absolut richtige Wahl für ein supersauleckeres Geburtstagsessen am Chef- bzw. Präsidenten-Tisch ;-)
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RC
ReinholdC
Munich
1 review
4.0
1 review
Dined on October 9, 2020
overall4food4service5ambience4
Hübsches Ambiente; Außerordentlich freundliche und zuvorkommende Bedienung;
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OT
OpenTable Diner
New York Area
2 reviews
vip
5.0
2 reviews
Dined on September 19, 2020
overall5food5service5ambience5
Großartiges, kreatives Essen, super freundlicher Service - jederzeit gerne wieder!
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RO
ROSC
Stuttgart
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on September 19, 2020
overall5food5service5ambience5
Ein Abendessen bei den Schachtners ist immer ein Vergnügen. Das Menu wie immer abwechslungsreich und smackelig.
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SK
StefanK
Munich
1 review
5.0
1 review
Dined on September 16, 2020
overall5food5service5ambience5
Wir hatten das Glück, am ersten Tag Gast zu sein, an dem für kleinere Gruppen geöffnet war. Da insgesamt nur 5 Gäste anwesend waren, durften alle am Chef-Table Platz nehmen. Alle hatten sich für das 5-Gang-Menü entschieden. Was dann kam übertraf unsere Erwartungen! Live gekocht und überragend präsentiert kam ein besonderes Geschmackserlebnis nach dem anderen. Dazu gab es sehr passende Weine. Wir hatten um 18:00 Uhr reserviert und mussten leider recht schnell nach dem letzten Gang aufbrechen, da der letzte Bus um 20:35 Uhr fuhr. D.h. man sollte schon etwas Zeit mitbringen... Danke für den schönen Abend!
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OT
OpenTable Diner
Munich
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on May 18, 2019
overall5food5service5ambience4
Hervorragendes Überraschungsmenue! Wir hatten 4 Gänge gewählt, einer besser als der andere. Wir haben selten so gut gegessen! Der Service war außerordentlich freundlich und aufmerksam, auf Allergien wurde problemlos eingegangen. Preis-Leistung passt. Schade, dass die Inhaber sich neu orientieren und aus Fischen weg gehen. Es wird schwierig einen adäquaten Ersatz zu finden. Viel Glück für die Zukunft!
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M
Monid
Exclusive
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on May 11, 2019
overall5food5service5ambience5
Was für ein wundervoller Abend - tolles Essen (Preis/ Leistung top) Super Ambiente und sehr sympathische Wirtin. Wir sind viel in München zum Essen unterwegs, wie überraschend so innovatives, regionales, tolles Essen zu fairen Preisen zu bekommen. Da fahren wir doch gerne mal aufs „Land“. Zukünftig wohl noch ein Stückchen weiter, Unterammergau - wir freuen uns jetzt schon darauf.
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D
Denise
Munich
1 review
5.0
1 review
Dined on May 4, 2019
overall5food5service5ambience4
Ein rundum gelungener Abend mit sehr lieben Gastgebern (fast, wie bei Freunden :-) )
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b
bdani
Naples
5 reviews
5.0
5 reviews
Dined on April 12, 2019
overall5food5service5ambience5
Wir haben wieder sensationell gegessen, das Überraschungsmenü war genau nach unserem Geschmack! Thomas zaubert aus den besten regionalen Zutaten immer wieder neue Geschmacks-Erlebnisse. Der sehr persönliche Service von Anja und Thomas rundet den Besuch im AmmerWinkl immer wunderbar ab. Das beste Lokal das wir kennen - wir kommen immer gerne wieder!
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L
Leckerschmecker25
Munich
1 review
5.0
1 review
Dined on April 12, 2019
overall5food5service4ambience5
Das Essen war nicht nur sehr ansprechend auf dem Teller anzusehen sondern hat auch sehr gut geschmeckt und auf den Punkt richtig zubereitet. Wir haben das 4 Gang Überraschungsmenü genossen. Die Wein Auswahl ist ebenfalls sehr gut.
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A
Andrea64
Munich
1 review
5.0
1 review
Dined on April 5, 2019
overall5food5service5ambience5
Wir waren sehr, sehr zufrieden. Ein tolles Restaurant!
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C
Cazza
New York Area
12 reviews
4.0
12 reviews
Dined on March 6, 2019
overall4food4service4ambience4
Alles bestens, das Essen schmeckt super, der Koch/Chef hat nachher mit uns lang geratscht. Sehr persönlich! 👍🏻😊
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OT
OpenTable Diner
1 review
5.0
1 review
Dined on February 1, 2019
overall5food5service5ambience5
Geburtstag
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OT
OpenTable Diner
Munich
1 review
5.0
1 review
Dined on November 23, 2018
overall5food5service5ambience5
Die Bedienung, die Chefin und der Chef waren den ganzen Abend über sehr hilfsbereit, haben gute Empfehlungen abgegeben und waren überaus freundlich und kompetent und haben ein Wohlfühl-Ambiente verbreitet
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C
Cazza
New York Area
12 reviews
5.0
12 reviews
Dined on October 20, 2018
overall5food5service5ambience5
Excellent food in a warm and friendly small restaurant. The unusual idea of offering a surprise menu, where you really do not know what you are getting until it is served, works really well because of the excellent service and presentation and super quality food, all sourced locally.
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S
Sigi
1 review
5.0
1 review
Dined on October 18, 2018
overall5food5service5ambience5
Wir aßen das fünf Gänge Überraschungsmenue. Die Qualität der einzelnen Gänge war aussergewöhnlich, die Zusammenstellung gekonnt fantasievoll. Die Zubereitung klasse, große Klasse. Der Küchenchef und seine Frau tun alles, um Ihren Gästen einen perfekten, unnvergesslichen Abend zu bereiten. Großes Kompliment!
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HU
HerrUsel
Munich
1 review
4.0
1 review
Dined on September 28, 2018
overall4food5service4ambience4
Auf Empfehlung von Freunden kehrten wir jetzt erstmals im Ammerwinkl ein – und wurden nicht enttäuscht. Das Essen (wahlweise ein 3-, 4- oder 5-gängiges Überraschungsmenü oder zwei Empfehlungen aus der Küche) war durchweg fantastisch. Unverständlich nur, warum es überhaupt keinen Salat und kein vegetarisches Gericht gab. Der weiße Hauswein schmeckte hervorragend und liegt mit gut 20 € pro Flasche in einem sehr akzeptablen Preisbereich. Unser Tisch war etwas klein für vier Personen, was nicht sehr störte – im Gegensatz zur sehr unbequemen fest montierten Sitzbank. Ein schlichtes Brett mit einem darauf gelegten und hin und her rutschenden Polster will nun gar nicht zum ansonsten sehr gemütlichen und angenehmen Ambiente dieses Restaurants passen. Wir werden aber trotzdem wiederkommen!
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Safety precautions

Cleaning & sanitising
- Contactless payment available

FAQs

Schachtner's Restaurant is rated 5 stars by 79 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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Party Size

2 people

DateTime

Oct 5, 2023

7:00 p.m.

Booked 2 times today

Experiences are available.

Törlenweg 1, Grainau, BY 82491

Dining areas

Additional information

Cross Street
Oberer Dorfplatz, Neuneralmweg
Neighbourhood
Gemeinde Garmisch-Partenkirchen
Hours of Operation
Restaurant Wed–Fri 5:30 pm–9:30 pm
Cuisines
International, Crossover, Contemporary European
Dining style
Casual Elegant
Dress Code
Casual Dress
Parking Details
Bei uns stehen Parkplätze direkt vor dem Restaurant zur Verfügung.
Public Transit
Der Bahnhof Grainau (BZB) ist 4 Gehminuten vom Restaurant entfernt.
Payment Options
AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Executive Chef
Thomas Schachtner
Additional
Beer, Beer Garden, Delivery, Dog Friendly, Full Bar, Outdoor Firepit, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, View, Wine

Website
http://schachtner.de/
Phone number
08821 9668440
Catering
SIE WÜNSCHEN, WIR SERVIEREN. Schnittchen mit Wurst und Ei oder Buffets mit Dampfbad- Warmhaltetöpfen können wir nicht. Das können wir nicht leiden. Aber wir können wunderschöne Gerichte in kleinen Gläsern, Schälchen oder kleinen Tellern zaubern. Ganz unterschiedlich, ganz bunt, ganz appetitlich, immer köstlich. "alles andere als NORMAL"
Private party facilities
Unser Restaurant ist der ideale Ort um Feste zu feiern die in Erinnerung bleiben. Ob Geburtstag, Hochzeit, Jubiläum, Firmenfeier.Bei uns finden bis zu 30 Gäste oder bis 50 Gäste stehend und sitzend an langen Tischen und Stehtischen Platz!Von Flying Buffet bis anspruchsvolles Menü, wir beraten Sie gerne, passend zu Ihrem Anlass.

Schachtner's Restaurant

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3 Gang Überraschungsmenü

4 Gang Überraschungsmenü

5 Gang Überraschungsmenü

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